Brilio.net - Salah satu bumbu wajib ketika memasak tak lain adalah bawang putih. Rasa gurih dari bawang putih menjadikan bumbu satu ini sayang untuk dilewatkan. Baik untuk hidangan modern seperti steak, hingga menu sederhana misalnya tumisan, sop, dan lain sebagainya.

Selain memiliki cita rasa gurih dan lezat, ternyata mengonsumsi bawang putih dapat memberikan manfaat bagi tubuh, lho. Dilansir dari spiceworldinc.com, bawang putih memiliki sifat antibiotik, dapat mendetoks tubuh, mencegah kanker, menstabilkan kadar kolesterol, dan lain sebagainya.

Tapi sebelum dipakai masak, alangkah baiknya bawang putih tersebut dikupas terlebih dahulu. Nah, mengupas bawang putih bagi sebagian orang kerap dianggap sebagai pekerjaan yang sepele. Tetapi nggak sedikit pula yang menilai mengupas bawang putih termasuk pekerjaan merepotkan.

Usut punya usut, mengupas bawang putih memang membutuhkan waktu ekstra. Apalagi jika kamu hanya mengupasnya dengan pisau, atau bahkan tidak menggunakan alat sama sekali.

 


Magang: Mas Noviani