Brilio.net - Daging sapi terkadang jadi menu makanan wajib di momen tertentu. Misalnya, untuk merayakan ulang tahun, anniversary pernikahan, Lebaran, akikah, dan masih banyak lagi. Daging sapi ini juga sering jadi pilihan sumber protein untuk dikonsumsi sehari-hari karena banyak khasiatnya untuk tubuh.
Dilansir dari ahbd.org.uk, protein pada daging sapi ini sangat baik untuk meningkatkan massa otot, menambah energi, sampai membuat perut kenyang lebih lama. Selain protein, daging sapi juga kaya akan vitamin dan mineral yang bisa mencegah gejala lemas dan pusing. Nggak heran kalau menu satu ini banyak disukai orang-orang yang suka nge-gym, ya?
-
Tanpa nanas atau daun pepaya, ini cara marinasi daging pakai 3 bumbu dapur agar lebih cepat empuk Cuma butuh 30 menit, daging pun empuk~
-
Tanpa nanas atau daun pepaya, cara marinasi daging pakai 2 bumbu dapur ini bikin empuk sekaligus gurih Daging dianggap punya tekstur yang alot, sehingga proses memasaknya ribet dan butuh waktu lama. Padahal, daging bisa dimarinasi terlebih dahulu.
-
Cuma butuh waktu 5 menit, ini trik mengolah daging sapi biar empuk tanpa nanas dan daun pepaya Cocok diterapkan jika ingin memasak menu tumisan daging.
Namun, tak sedikit pula orang-orang yang menghindari bahan satu ini untuk dimasak di rumah karena dianggap lama proses pengolahannya supaya teksturnya empuk. Untuk mempersingkat waktu masak, biasanya daging sapi harus dimarinasi terlebih dahulu pakai bahan tertentu, salah satu yang populer adalah buah nanas. Kalau tak ada buah nanas, gimana, dong?