Brilio.net - Biskuit, camilan favorit yang memikat dengan rasa manis dan tekstur renyah, cocok menjadi teman setia di waktu santai. Namun, menjaga kerenyahan biskuit bisa menjadi tantangan tersendiri, lho. Jika tidak disimpan dengan benar, biskuit akan cepat lembek karena menyerap kelembapan dari udara. Proses ini dapat merusak tekstur dan cita rasa biskuit itu sendiri, sehingga mengurangi kenikmatannya.
Nah, penting untuk mengetahui cara menyimpan biskuit secara tepat agar tetap renyah dan lezat dalam jangka waktu lebih lama.
-
Tak perlu silica gel, cara simpan gula pasir biar nggak menggumpal di toples ini pakai 1 bahan dapur Membeli silica gel di pasaran dianggap ribet oleh sejumlah orang, sehingga ada yang ogah tidak menggunakannya
-
Trik simpan gula pasir ini bikin nggak basah dan mudah menggumpal, perhatikan wadahnya Bukan tanpa sebab, gula pasir yang tidak disimpan dengan baik bisa membuat kualitasnya menurun.
-
Tanpa rice cooker atau microwave, ini cara mengembalikan biskuit melempem jadi renyah lagi Saat biskuit sudah melempem tapi masih belum mencapai masa kedaluwarsa, sebaiknya jangan buru-buru dibuang, ya.
Bukan dijadikan celengan, pria ini punya trik sulap kaleng biskuit bekas jadi alat masak
Beruntung, ada beberapa trik sederhana yang dapat membantu menjaga kerenyahan biskuit. Salah satunya dengan menyimpan biskuit di wadah kedap udara untuk mencegah kontak langsung dengan kelembapan. Menambahkan silica gel di dalam wadah penyimpanan juga dapat membantu menyerap kelembapan yang mungkin ada. Selain itu, menyimpan biskuit di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari sumber kelembapan, dapat membantu mempertahankan kerenyahannya. Dengan mengikuti tips ini, kamu dapat memastikan biskuit favorit tetap enak dan renyah setiap kali ingin menikmatinya.
Nggak cuma dengan cara tersebut, kamu juga bisa menambahkan satu bahan makanan ke dalam toples berisi biskuit. Sama seperti yang dilakukan oleh pengguna Instagram @ummubalqishaura. Alih-alih memasukkan gel silika, warganet ini hanya mengandalkan satu bahan makanan sebagai pengawet alami biskuit.
Penasaran bagaimana caranya?
Jangan cuma diletakkan toples, ini trik simpan biskuit supaya tak mudah lembek dan tetap renyah
foto: Instagram/@ummubalqishaura
Dilansir BrilioFood dari Instagram @ummubalqishaura pada Minggu (1/9), satu bahan makanan yang dimaksud adalah gula pasir. Di awal video, warganet ini menunjukkan kondisi biskuitnya yang berubah lembek setelah didiamkan beberapa saat di toples.
foto: Instagram/@ummubalqishaura
Ia pun sengaja menaburkan gula pasir ke dalam toples saat menyimpan biskuit. Nggak perlu banyak-banyak, ia cuma mengandalkan 1/2 sdm gula pasir untuk satu toples berisi biskuit.
Menurutnya, cara ini terbilang ampuh. Pasalnya, gula termasuk bahan higroskopis yang dapat menarik uap air dari udara, yang memengaruhi kadar kelembapan bahan tersebut. Dengan begitu, udara dalam toples pun jadi tertahan dan tidak membuat biskuit lembek.