Brilio.net - Saat membuat lontong, banyak orang memasaknya dalam porsi besar. Bukan tanpa alasan, lontong biasanya perlu direbus dalam waktu sangat lama. Jika membuat satu atau dua buah saja, tentu akan boros gas dan waktu.
Sisa lontong yang tidak langsung dikonsumsi memang bisa disimpan untuk dimakan nanti. Biar lebih awet, sebaiknya simpan lontong di kulkas. Dengan begitu, lontong tidak akan mudah berair atau bahkan berlendir.
-
Tanpa direbus, begini trik bikin lontong daun pisang agar tak berair dan awet 3 hari di suhu ruang Sebenarnya kamu nggak melulu harus merebusnya.
-
Awet meski tak disimpan di kulkas, ini cara membuat lontong agar kenyal dan tahan 3 hari Banyak orang was-was saat menyajikan lontong, pasalnya makanan ini bisa cepat basi kalau belum tahu trik membuatnya.
-
Trik merebus lontong daun pisang agar kenyal dan tak berlendir sampai 2 hari meski tanpa masuk kulkas Kalau belum tahu teknik membuatnya, lontong bisa-bisa kurang pulen dan cepat basi, lho.
Pakai satu alat makan, ini trik praktis melepaskan puding dari loyang agar hasilnya cantik dan utuh
Saat hendak dikonsumsi, lontong tinggal dikeluarkan dari kulkas dan dihangatkan kembali. Menghangatkan lontong ini tak jauh berbeda dengan menghangatkan makanan pada umumnya. Kamu hanya perlu merebus atau mengukusnya kembali.
Namun perlu diketahui bahwa menghangatkan lontong ini bisa memengaruhi keawetannya, lho. Pasalnya, lontong yang dihangatkan dengan cara direbus atau dikukus akan lebih mudah berair dan lembek. Padahal lontong seperti ini tentu kurang lezat saat disantap. Selain itu, jika hendak disimpan lagi, lontong akan cepat berlendir dan basi.