Brilio.net - Di berbagai menu, daun bawang paling sering dijadikan sebagai garnish atau pelengkap. Selain dapat mempercantik, daun bawang ini juga menambah aroma sedap pada menu makan tersebut. Masakan jadi semakin nikmat dan lezat dengan tambahan daun bawang ini.
Umumnya, daun bawang dijual dalam satu ikat yang terdiri dari beberapa batang. Untuk satu batangnya, terdapat beberapa helai daun yang hijau segar. Satu atau dua helai daun bawang ini biasanya sudah cukup banyak setelah diiris untuk ditambahkan ke dalam masakan.
-
Nggak perlu direndam air, ibu-ibu ini punya cara simpan daun bawang agar tak berair dan tahan lama Kalau asal simpan, daun bawang mudah layu dan berubah warna jadi kuning.
-
Dapat bertahan hingga 1 bulan di suhu ruang, ini cara jitu menyimpan daun bawang utuh biar tak layu Kalau tak disimpan dengan tepat, daun bawang bisa layu dan lambat laun akan membusuk, sehingga tak nikmat lagi untuk dikonsumsi.
-
Jangan dibuang, ini cara bikin daun bawang layu jadi segar lagi Rupanya, daun bawang layu bukan berarti membusuk, lho.
Sisa daun bawang yang sudah dibeli ini lantas harus disimpan terlebih dahulu. Bagi sebagian orang, menyimpan sisa daun bawang merupakan tantangan tersendiri. Bagaimana tidak, daun bawang yang disimpan sembarangan bisa dengan mudah layu dan menguning dalam waktu satu hari saja.