Brilio.net - Bubur nasi sering jadi menu sarapan maupun makanan buat orang-orang yang tengah sakit. Pasalnya, bubur lebih lembut daripada nasi, sehingga lebih mudah dan ringan untuk ditelan. Bubur nasi sendiri punya beragam cara penyajian, baik dari segi topping maupun kuah. Misalnya pakai ayam, kacang, sayuran, kuah, dan lain sebagainya.
Setiap pagi, biasanya bubur nasi dapat dibeli di sejumlah rumah makan maupun pedagang kaki lima. Tapi, nggak melulu harus membelinya, bubur nasi pun bisa dibuat sendiri dengan mudah, lho. Namun, bubur nasi seringkali masih dianggap rumit cara pembuatannya karena membutuhkan waktu lama saat memasak dan mudah gosong.
-
Tak pakai tepung tapioka, ini rahasia atasi bubur encer kembali kental Bubur biasanya disantap pagi hari untuk penunda lapar.
-
Trik menanak nasi agar pulen dan hemat gas dalam 10 menit, tak perlu rice cooker Nasi jadi matang sempurna.
-
Jangan dibuang, ini cara atasi nasi lembek kebanyakan air Nasi lembek punya tekstur menyerupai bubur.
Rupanya, ada cara dan trik tertentu saat masak bubur nasi biar hasilnya tetap lembut dan nggak mudah gosong, nih. Waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya pun hanya sekitar 10 menit, sehingga lebih hemat gas. Cara masak bubur nasi ini sempat dibagikan oleh salah seorang warganet bernama Leony di YouTube pribadinya.
Intip gimana cara pembuatannya, yuk. Berikut delapan cara membuat bubur nasi yang lembut dan tidak gosong cuma 10 menit, dilansir BrilioFood dari YouTube/Dapur Leony pada Senin (5/12).
Bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 gelas takar beras
- 3 gelas takar air untuk rebusan pertama
- 1 gelas takar air untuk rebusan kedua