Brilio.net - Pizza adalah hidangan khas Italia yang berbentuk bulat dan pipih. Di awal kemunculannya, pizza bukan suatu makanan yang mewah lho. Namun kini termasuk di Indonesia, pizza merupakan makanan yang populer dan disukai banyak orang. Bahkan tak sedikit restoran khusus menyediakan hidangan pizza ini.
Seperti yang kita ketahui, pizza diolah dengan cara dipanggang pada oven. Dilumuri saus tomat, ditambah topping seperti daging cincang, tomat, paprika, sosis, dan sebagainya. Biasanya, pizza juga ditaburi keju mozzarella untuk menambah sensasi kelezatannya.
-
8 Bentuk pizza di dunia yang tak lazim tapi enak, yummy! Pizza kok toppingnya telur?.
-
9 Cara membuat pizza aneka kreasi, lezat dan menggugah selera Jadi salah satu makanan yang digemari banyak orang, pizza kemudian dikreasikan menjadi aneka macam hidangan.
-
13 Cara membuat pizza manis, camilan lezat dan bikin nagih Pizza kerap dijumpai sebagai salah menu andalan restoran cepat saji.
Namun perlu kamu tahu, pizza ini ada banyak jenisnya. Dari sekian banyak pizza, ada beberapa yang ternyata disebut-sebut paling populer di dunia? Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada Selasa (4/5), 7 jenis pizza paling populer di dunia.
1. Neapolitan pizza.
foto: freepik.com
Jenis pizza ini sudah dibuat sejak abad ke-18 di kota Naples, Italia. Saat itu, jenis pizza ini sangat terkenal dijajakan pedagang kaki lima. Sama seperti pizza pada umumnya, pizza ini memiliki bentuk yang bulat dan pipih. Dengan tambah topping tomat, mozzarella, basil, dan lain-lain.
2. Chicago pizza.
foto: Instagram/@travelingwithsherise
Sama seperti namanya, pizza ini pertama kali dibuat di kota Chicago pada tahun 1900-an. Sama-sama berbentuk bulat seperti pizza lainnya, namun pizza yang satu ini memiliki bentuk yang lebih tebal hampir menyerupai pie. Topping dari chicago pizza ini juga berbeda, yaitu menaruhnya di bawah lapisan saus tomat. Topping yang digunakan biasanya terdiri dari, sosis, daging pizza, bawang, jamur, dan lain-lain.
3. New York style pizza.
foto: Instagram/@atx_bites
Pizza ini cukup terkenal di Amerika Serikat. Jika dilihat sekilas memang menyerupai neapolitan pizza, namun New York style pizza ini memiliki bentuk yang lebih tebal dan bisa dilipat. Umumnya New York style pizza memiliki topping sosis, jamur, pepperoni, dan sebagainya.
4. Sicilian pizza.
foto: Instagram/@pizzapayaa
Pizza yang satu ini berbeda dengan pizza pada umumnya, yakni bentuknya kotak. Pizza ini juga lebih tebal dan memiliki tekstur kenyal. Topping dari pizza ini biasanya terdiri dari keju mozzarella, saus tomat, sosis, jamur, dan sebagainya. Namun, topping ini dapat menyesuaikan permintaan pelanggan.
5. California pizza.
foto: Instagram/@gluttonpalooza
Pizza ini pertama kali dibuat pada era 1970-an. Sama seperti pizza pada umumnya, pizza ini memiliki bentuk yang bulat namun tidak terlalu tipis. Topping pada pizza ini bervariasi, menyesuaikan permintaan pelanggan.
6. Greek pizza.
foto: Instagram/@sophs.food.diary
Jenis pizza ini awalnya tercipta karena imigran Yunani yang datang ke Amerika Serikat dan bertemu dengan pizza khas Italia. Akhirnya, imigran tersebut membuat pizza dengan variasinya sendiri.
Lapisan kulit pada pizza ini berbeda dengan pizza lain karena lebih mengembang dan kenyal. Biasanya pizza ini menggunakan topping saus tomat dan aroma oregano yang kuat.
7. Tomato pie.
foto: Instagram/@live2eatphilly
Pizza ini terinspirasi dari sicilian pizza. Bentuknya kotak dan lapisan kulit tebal sama seperti pie. Pizza ini terdiri dari saus tomat manis dan punya aroma yang tajam. Umumnya, pizza ini memiliki topping keju dan pendukung lainnya.