Brilio.net - Daun jeruk terkenal memiliki aroma wangi dan segar. Nggak salah kalau banyak orang memasukkan daun jeruk ke dalam masakan, nih. Aneka masakan setelah dicampur daun jeruk jadi makin enak dan menggugah selera.
Sayangnya ketika disimpan terlalu lama, daun jeruk cenderung cepat busuk. Nah, salah satu cara agar daun jeruk bisa tetap segar dan awet, bisa dengan divakum lalu diletakkan di freezer. Kalau kamu tidak punya freezer, rupanya ada lagi cara supaya daun jeruk awet, lho.
-
Bukan digoreng, ini cara bikin bubuk daun jeruk yang antipahit dan aromanya harum Stok daun jeruk yang nggak disimpan dengan baik, bisa menjadi menghitam dan busuk.
-
Tanpa kulkas, ini trik menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan aromanya sedap hingga 2 bulan Tidak membuat minyak atsirinya (aroma harum) berkurang.
-
Bukan dijemur atau dimasukkan freezer, begini cara simpan daun jeruk agar tak kering hingga 3 minggu Rempah daun satu ini bisa cepat kering, hitam, bahkan tak wangi lagi jika tidak disimpan dengan baik.
Yup, sulap atau bikin jadi bumbu bubuk saja. Cara membuat bubuk daun jeruk pun dibagikan oleh warganet bernama Armina di YouTube pribadinya. Ia pun menjelaskan, meski dibikin bubuk, daun jeruk tak akan berubah rasa maupun aromanya. Bahkan, bisa lebih awet saat disimpan di kulkas.
Berikut tujuh cara membuat daun jeruk bubuk yang tetap wangi dan tahan lama, dilansir BrilioFood dari YouTube/Armina's Kitchen & More pada Minggu (30/10).