Brilio.net - Salah satu hal yang membuat semangkuk bakso jadi lezat adalah kuahnya yang gurih dan sedap. Kuah ini bahkan kerap jadi penentu apakah sajian bakso tersebut enak atau tidak. Oleh karena itu, pembuatan kuah bakso ini perlu untuk diperhatikan.
Pada umumnya, kuah bakso merupakan kaldu yang dibuat dari daging dan tulang sapi. Proses perebusan yang lama akan menghasilkan kuah kaldu yang semakin gurih dan sedap. Namun untuk mendapat hasil kuah kaldu yang bening dan gurih, rupanya ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
You May Know
-
Tanpa kaldu daging, ini trik bikin kuah bakso agar gurihnya nendang cuma pakai tambahan 2 bumbu dapur Tapi tak melulu dari kaldu daging, kuah bakso juga bisa dibuat dari bumbu sederhana yang ada di dapur.
-
Bukan pakai tulang atau daging, cara bikin kuah bakso gurih dan sedap rahasianya di 2 bahan ini Ada rahasia dan teknik khusus yang digunakan untuk mendapatkan rasa kuah yang maksimal.
-
7 Resep kuah bakso bumbu sederhana ala rumahan, enak dan praktis Nggak ribet, yuk langsung praktik!
Salah satu pengguna TikTok dengan akun @cr_cook memaparkan resep sekaligus cara membuat kuah kaldu sapi ala pedagang bakso. Menurutnya, salah satu penentu adalah penggunaan bumbu rempah.