Brilio.net - Croffle berasal dari Prancis. Namun makanan ini juga terkenal di Korea, lho. Croffle terbuat dari kombinasi croissant dan waffle. Kudapan satu ini dibuat dengan cara memasak adonan berbentuk croissant menggunakan alat cetakan waffle. Alhasil menciptakan sajian garing di luar serta lembut di dalam.
Cetakan waffle yang bisa digunakan untuk memasak croffle pun cukup beragam. Ada yang berbentuk hati, segiempat, dan bundar. Namun, dapat dipastikan bahwa semua bentuk cetakan tersebut memiliki motif di bagian dalamnya. Motif tersebut akan menghasilkan bentuk croffle yang khas.
-
9 Resep crispy crepes rumahan, renyah dan enak cuma pakai teflon Nggak melulu manis, crispy crepes juga cocok dipadukan dengan topping gurih.
-
10 Resep dan cara membuat croissant, empuk, renyah & mudah dibuat Kudapan asal Eropa ini bisa dikreasikan dengan beragam isian.
-
35 Resep dan cara membuat waffle, enak dan lembut Waffle sangat cocok dihidangkan untuk sarapan.
Tak sedikit orang sengaja membuat croffle sendiri di rumah. Pasalnya, cara maupun bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana dan terbilang praktis. Nggak memerlukan keahlian khusus, deh.
Menariknya lagi, untuk membuat croffle tak harus selalu pakai cetakan, lho. Meskipun tanpa cetakan sekalipun, hasil croffle tetap lezat dan bikin nagih. Cara membuat croffle ini sempat dibagikan oleh pengguna YouTube HappyMom_AdorableKids.
Jadi penasaran kan, bagaimana cara membuat croffle? Berikut telah BrilioFood lansir dari YouTube HappyMom_AdorableKids, lima cara bikin croffle tanpa cetakan pada Jumat (20/1).
Bahan yang dibutuhkan:
- Gula pasir secukupnya
- Lembaran pastry
- Mentega atau susu kental manis secukupnya