Brilio.net - Nasi merupakan salah satu makanan pokok. Nasi lebih nikmat jika disajikan hangat ketika baru diambil dari penanak. Tak jarang pula orang justru membuang nasi sisa yang sudah dingin dan bertekstur keras.
Padahal, nasi sisa masih bisa diolah kembali menjadi camilan lezat, lho. Misalnya dijadikan bahan dasar batagor. Nah, batagor berbahan nasi sisa ini pun nggak kalah lezat dari biasanya. Tetap bisa renyah dan bikin nagih. Jika biasanya batagor terbuat dari campuran ikan dan tepung, kali ini lebih ekonomis, kan?
-
15 Cara membuat batagor ayam, lezat, praktis, dan bisa jadi ide bisnis Kamu bisa pilih membuat batagor kering dengan bumbu kacang maupun kuah.
-
11 Resep batagor tanpa ikan, gurih, ekonomis, dan menggugah selera Kalau tak sempat jajan di luar atau sulit menemukan batagor sesuai selera, bisa mencoba resep-resep ini.
-
Tak cuma nasi goreng, nasi sisa yang sudah berkerak bisa jadi lontong empuk, begini cara membuatnya Hasilnya tetap empuk meski pakai nasi sisa.
Nah, cara membuat batagor dari nasi ini cukup mudah, lho. Simak caranya yang telah BrilioFood lansir dari TikTok/@efritaasmr, Jumat (14/10).
Bahan yang dibutuhkan:
- Nasi sisa
- Garam
- Kaldu bubuk
- Tepung tapioka
- Minyak
- Putih telur
- Bawang putih
- Daun jeruk
- Cabai bubuk