Brilio.net - Menyandang gelar sebagai top 3 di MasterChef Indonesia season 8, membuat Lord Adi semakin dikenal publik. Pemilik nama asli Suhaidi Jaamaan atau ini pun kerap diundang untuk berkolaborasi dengan para YouTuber.
Chef Arnold Poernomo pun nggak ketinggalan mengundang Lord Adi untuk hadir di channel YouTube pribadinya. Menjalin pertemanan usai acara MasterChef, keduanya pun tampak kompak saat membuat sup tulang.
-
Kesal dituding pansos sama Lord Adi, Chef Arnold beri pesan menohok "Contoh fans musiman. Mikir pake otak selalu terakir," kata Chef Arnold.
-
9 Masakan Lord Adi di MasterChef Indonesia, sering dipuji juri Masakannya bahkan membuat Lord Adi jadi pemenang di beberapa challenge.
-
Kisah Lord Adi ikut audisi Masterchef, tak punya uang untuk beli bahan Satu-satunya bahan makanan yang ia beli yakni daun ginseng seharga Rp 2.500
Sedikit mengingat, sup tulang merupakan masakan Lord Adi saat masih berada di galeri MasterChef. Masakan tersebut berhasil membuat para juri terkesima, sampai Chef Juna nggak bisa berkata-kata. Bahkan menurut Chef Arnold, sup tersebut adalah masakan Lord Adi yang sangat berkesan.
Lantas, bagaimana momen keseruan saat Chef Arnold dan Lord Adi masak sup tulang bersama? Berikut BrilioFood telah merangkum dari channel YouTube @Arnold Poernomo pada kamis (16/9).
1. Sebelum mulai memasak, Lord Adi menjelaskan terlebih dahulu bahan-bahan yang ia butuhkan untuk membuat sup tulang.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
2. Chef Arnold pun membantu Lord Adi untuk memblender bumbu yang dibutuhkan seperti ketumbar sampai halus.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
3. Sembari memanggang bumbu, Lord Adi bercengkrama dengan Chef Arnold sambil berbagi pengalamannya saat membuat menu tersebut.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
4. Menurut Lord Adi, makanan ini yang membuat para juri MasterChef Indonesia menyukai masakannya.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
5. Untuk menghaluskan bumbu, ternyata nggak bisa langsung dihaluskan bersamaan tetapi dihaluskan satu persatu.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
6. Sebelum memasaknya, Lord Adi memotong terlebih dahulu tulang-tulang hingga menjadi kecil-kecil.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
7. Nggak lupa Lord Adi menumis bumbu-bumbu yang dibutuhkan saat membuat sup tulang yang fenomenal tersebut.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
8. Lord Adi pun memasukkan tulang-tulangnya ke dalam bumbu yang sudah ditumis dan dibantu Chef Arnold.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
9. Sambil menunggu matang, Chef Arnold menanyakan bagaimana perasaan Lord Adi bisa dikenal seperti sekarang.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
10. Saatnya seasoning, Lord Adi menambahkan penyedap seperti garam dan lain-lain dan dibantu oleh Chef Arnold. Keduanya tampak kompak, lho.
foto: YouTube/@Arnold Poernomo
11. Akhirnya sup tulang buatan Chef Arnold dan Lord Adi tersebut jadi. Terlihat menggugah selera bukan?
foto: YouTube/@Arnold Poernomo