Brilio.net - Maia Estianty dikenal sebagai musisi sekaligus pengusaha. Ibu tiga anak ini juga aktif membuat konten YouTube. Maia Estianty sering membagikan aktivitas kesehariannya, termasuk kebersamaannya dengan buah hatinya. Tak cuma itu saja, ia juga lumayan sering memperlihatkan keahliannya ketika memasak.
Anak-anaknya pun kerap mengajukan permintaan menu apa yang mereka inginkan lantas dibuat oleh Maia Estianty. Mulai dari masakan sederhana hingga modern, hidangan yang ia buat terlihat lezat. Tak jarang ia mengunggah hasil masakannya melalui media sosial pribadinya.
-
10 Inspirasi masakan rumahan ala Maia Estianty, serba sederhana Ibu tiga anak ini piawai bikin masakan kekinian maupun sederhana ala rumahan.
-
15 Alat dapur ini bikin memasak lebih efisien, mamah muda wajib punya Peralatan ini selayaknya ada di dapurmu.
-
8 Alat dapur Asmirandah saat bikin MPASI, makin praktis & hemat waktu Asmirandah selalu menggunakan peralatan masak khusus saat membuat MPASI.
Mengingat kesibukannya yang padat, istri dari Irwan Mussry ini lantas memilih memanfaatkan peralatan dapur yang cukup canggih agar saat masak kian praktis serta hemat waktu. Selain canggih, alat dapur yang dimiliki Maia Estianty ini juga terbilang aman dan cocok bagi pemula.
Ingin tahu apa saja alat masak milik ibu dari Al Ghazali? Berikut BrilioFood rangkum dari YouTube/MAIA AL EL DUL TV, Jumat(27/5).
1. Talenan kayu.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Talenan bisa berbahan dasar dari plastik hingga kayu. Maia Estianty pun memilih menggunakan talenan berbahan dasar kayu. Hal ini dikarenakan bahan kayu lebih kokoh dan tidak bergerak saat digunakan. Ukurannya juga lebar bisa menampung berbagai macam bahan.
2. Food processor.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Maia memilih untuk menggunakan food processor untuk memasak. Ia biasanya menggunakan alat satu ini untuk menggiling dan menguleni adonan roti. Selain praktis, alat ini juga akan menghemat waktu memasak.
3. Stick pengoles roti.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Saat membuat roti, Maia menggunakan kuas yang berbentuk panjang untuk mengolesi kuning telur pada kue. Stick pengoles milik Maia terbuat dari kayu dan terdapat bulu yang terbuat dari silikon. Hal ini membuat Maia semakin mudah mengoles ke semua sisi kue.
4. Penjepit.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Penjepit dimanfaatkan oleh Maia Estianty biar mudah membalik sisi steak yang sedang dimasak. Alat ini juga bisa digunakan untuk meniriskan makanan yang sedang digoreng atau direbus. Bahannya yang terbuat dari stainless membuat penjepit ini kian kokoh dan tidak panas saat digunakan.
5. Blender.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Maia Estianty memilih untuk memanfaatkan blender saat ia membuat bumbu halus. Selain praktis, blender bisa menghaluskan bumbu secara maksimal. Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam blender juga akan aman dan tidak terciprat ke luar karena alat dapur ini dilengkapi tutup yang rapat.
6. Spatula kayu.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Layaknya alat masak lainnya, spatula juga ada di dapur Maia Estianty. Maia Estianty memilih spatula berbahan dasar kayu. Hal itu dikarenakan bahan satu ini lebih ringan, tahan panas, serta nggak membuat goresan-goresan pada wajan.
7. Coffee maker.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Mengaku sebagai pencinta kopi, Maia sampai mempunyai dua coffe maker. Alat yang digunakan Maia ini terbilang cukup canggih dan bisa dimanfaatkan untuk membuat kopi dengan lebih praktis. Maia tinggal memasukkan bubuk kopi lalu menunggu beberapa menit, kopi pun siap untuk dituang ke cangkir.
8. Loyang untuk memanggang.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Saat memanggang ayam, Maia sengaja meletakkannya di atas loyang yang mempunyai alas saringan di bawahnya. Hal itu bertujuan agar ayam menjadi krispi dan kering saat dipanggang. Pada sisi kanan dan kiri loyang terdapat pembatas yang bisa dijadikan pegangan saat akan mengambil ayam dari oven. Jadi dijamin tangan nggak bakal kepanasan, lho.
9. Teflon antilengket.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Selain lebih aman dan praktis, teflon antilengket juga lebih mudah dibersihkan saat dicuci. Tak salah kalau Maia Estianty memilih menggunakan alat teflon antilengket.
10. Presto.
foto: YouTube/MAIA ALELDUL TV
Saat membuat semur lidah, Maia memanfaatkan presto untuk merebus lidah sapi agar menjadi lebih empuk. Memasak menggunakan presto membuat prosesnya menjadi hemat waktu dan daging lidah pun empuk serta bumbu meresap hingga ke dalam.