foto: TikTok/@hasnamaranas
Dilansir BrilioFood pada Sekasa (13/9), saat membuat masakan sayur santan sebaiknya kamu perhatikan bahan dan bumbu yang akan digunakan. Karena bisa jadi salah satu bahan masakan atau bumbu yang digunakan malah justru memicu sayur kuah santan akan cepat basi.
-
Awet berbulan-bulan, ini trik menyimpan santan agar tetap segar, tak basi, atau berubah rasa Santan sebenarnya dapat membantu penyerapan nutrisi lain dalam tubuh, terutama vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.
-
Cara membuat santan segar, dijamin tidak mudah basi dan awet berbulan-bulan Memasak menggunakan santan akan menghasilkan menu yang jauh lebih gurih dan pastinya lezat.
-
Trik menjaga santan tetap kental dan tak pecah saat dimasak, bikin masakan lebih awet Nggak cuma buat berkuah, santan juga sering dipakai sebagai campuran masakan jenis kering.
foto: TikTok/@hasnamaranas
Supaya masakan tidak mudah basi, salah satu kunci utamanya adalah jangan pakai bawang merah. Atau cukup tambahkan sedikit saja bawang merah ke dalam masakan.
Video yang sudah ditonton sebanyak 18 ribu kali ini langsung menyedot perhatian. Beberapa pengguna TikTok lain turut memberikan respons positif.
"mksh infonya kk," tulis akun TikTok/@ikapuspitadewi.
"Bru tau kk,,,mkasih ya kk atas info ya," ujar akun TikTok/@acie.
"waahh ilmu nih .makasih bun," sahut akun TikTok/@MamahGhani.
"oh gitu yaaa, makasih kakk," papar akun TikTok/@SiBibik.