Brilio.net - Makan nasi sudah sejak lama jadi kebiasaan orang Indonesia. Selain mudah didapat, nasi juga cocok disantap bersama banyak jenis lauk dan sayur. Makanan ini juga dikenal kaya akan karbohidrat, sehingga bisa jadi sumber energi untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.
Namun, penting untuk mengonsumsi nasi secukupnya. Sebab, dilansir dari healthline.com, nasi, terutama nasi putih, mengandung kadar glikemik yang cukup tinggi yang berisiko meningkatkan gula darah jika dikonsumsi secara berlebih. Selain mengurangi porsi, kamu juga bisa mengganti nasi putih dengan jenis nasi lain supaya kadar glikemiknya lebih rendah.
-
Trik menyimpan nasi di rice cooker agar tak kering dan berkerak, cukup pakai 1 alat dapur Trik sederhana ini dapat membuat nasi terus hangat dan nggak khawatir kering atau berkerak meski rice cooker tidak dicabut.
-
Bukan ditutup kain, ini trik simpan nasi di rice cooker agar tak kering semalaman cuma pakai 1 bahan Kelezatan nasi berkurang saat dikonsumsi kering. Belum lagi, perlu tenaga ekstra untuk mencuci panci rice cooker yang penuh kerak nasi.
-
Trik jitu menyimpan nasi agar tetap awet dan nggak basi hingga 3 bulan Nasi bisa kering atau basi lantaran terpapar banyak air saat proses menyimpan di dalam rice cooker.
Nah, biar lebih praktis saat menanak nasi, orang-orang menggunakan rice cooker. Di samping itu, ada kalanya saat semua anggota keluarga di rumah sudah makan, tapi ternyata masih ada sisa di rice cooker. Kalau dibiarkan di dalam rice cooker semalaman, keesokan harinya tekstur nasi dapat berubah jadi keras, lho.
Alhasil, banyak orang mempraktikkan sejumlah cara agar sisa nasi tersebut tetap enak untuk dimakan keesokan harinya. Contohnya, nasi bisa disimpan di kulkas supaya dapat dihangatkan lagi. Tetapi, salah seorang warganet akrab disapa Uci punya trik lain soal menyimpan nasi, nih. Lantas, gimana sih triknya?
Nggak perlu dikukus atau direndam garam, ini cara praktis simpan tempe agar tahan hingga berhari-hari
Nasi sisa tetap dibiarkan di dalam panci rice cooker
"Udah malam banyak nasi sisa, mau simpan di kulkas tapi besok ribet ngukusnya. Mau ngikut tips viral, tapi nggak punya microwave, guys. Yaudah pakai tips sendiri aja," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @dapurucipalupi pada Senin (4/9).
Uci menjelaskan, nasi sisa tetap dibiarkan di dalam panci rice cooker. Namun, ia juga menuangkan sedikit air ke sekeliling nasinya. Setelah itu, masukkan lagi panci berisi nasi sisa tersebut ke dalam rice cooker.
foto: TikTok/@dapurucipalupi
Tak sampai situ saja, sebelum rice cookernya ditutup, Uci menutupi nasinya dengan plastik khusus makanan terlebih dahulu. Tekan-tekan pinggiran plastiknya agar nasi yang berada di pinggiran panci juga tertutupi.
"Pakai plastik makanan atau daun pisang, bisa juga kertas nasi yang putih itu," imbuh Uci.
Plastik maupun alat lain yang dipakai untuk menutupi nasi ini bermanfaat buat menjaga nasi tetap lembap sampai nasi akan dikonsumsi lagi keesokan hari. Selanjutnya, tutup rice cooker dan biarkan alat ini menyala dalam keadaan "warm" atau dihangatkan.
Salah ssatu merek rice cooker yang bisa menjadi pilihanmu yakni Miyako MCM509. Selain dapat digunakan untuk memasak nasi, rice cooker ini bisa juga untuk menghangatkan dan mengukus makanan. Elemen pemanas terdapat di bagian atas, bawah, dan tengah. Memberikan kehangatan yang merata, serta mampu memasak nasi dengan cepat. Untuk mengetahui harga termurah dari rice cooker ini kamu bisa cek di bawah.