Brilio.net - Butter kerap digunakan untuk memasak atau membuat kue (baking). Penggunaan butter ini dapat menambah aroma dan rasa yang khas pada masakan. Tak heran jika kemudian banyak orang menyimpan mentega sebagai stok di rumah. Butter umumnya dijual dalam bentuk kemasan berbentuk kotak yang cukup besar.
Namun jika untuk kebutuhan harian rumah tangga, satu bungkus butter pasti tidak akan habis dalam sekali memasak. Hanya butuh satu slice kecil untuk menumis atau sebagai olesan roti, sisanya pun harus disimpan kembali. Dan saat akan digunakan lagi, kamu harus membuka bungkus dan memotong butter secara berulang-ulang.
-
Cara menyimpan butter cream agar tetap lembut dan tahan lama hingga 6 bulan Banyak yang bingung soal cara menyimpan butter cream agar teksturnya tetap lembut dan tak rusak.
-
Trik bikin butter cream lembut ala rumahan, awet 2 bulan tanpa kulkas Cukup disimpan di wadah tertutup dan letakkan di suhu ruang.
-
Tak perlu pindah toples, ini trik menutup kantong kemasan tepung agar tak tumpah pakai 1 sampah dapur Cara ini juga bisa dipakai pada kemasan makanan lain yang sejenis, seperti snack, kacang-kacangan, bumbu dapur bentuk bubuk, dan sebagainya.
Padahal permukaan butter bekas potongan ini bisa membuatnya jadi tidak higienis, lho. Selain itu, membuka-tutup kemasan mentega seperti ini juga cukup ribet. Nah, biar lebih praktis saat hendak digunakan, ada trik khusus yang bisa diterapkan saat hendak menyimpan butter.
Tinggal membuka tutup kotak dan mengambil satu lapisan butter
Trik ini dipaparkan oleh seorang konten kreator TikTok dengan akun @cookfoodchannel. Dalam salah satu unggahannya, pemilik akun tersebut menjelaskan proses menyimpan butter dengan lebih efektif dan efisien saat digunakan. Pertama, buka bungkus butter yang masih baru secara keseluruhan.
foto: TikTok/@cookfoodchannel
Kemudian potong-potong butter hingga bentuk slice dengan ketebalan sesuai selera (bisa tebal atau tipis). Nah, pada proses memotong butter ini, lapisi pisau dengan kertas. Lantas sematkan kertas tersebut untuk membentuk sekat-sekat pada setiap lapisan butter.
foto: TikTok/@cookfoodchannel
Setelah itu, pindahkan butter tersebut ke dalam kotak penyimpanan atau box container makanan. Tutup rapat dan simpan di suhu ruang atau lemari pendingin (tergantung penggunaan). Nah, saat akan digunakan, kamu tinggal membuka tutup kotak dan mengambil satu lapisan butter yang telah terpotong untuk sekali masak.
foto: TikTok/@cookfoodchannel
Dengan begitu, butter tetap higienis dan tahan lama tanpa khawatir terkontaminasi. Video menyimpan butter tersebut rupanya telah ditonton 35,2 juta kali dan dibagikan lebih dari 29 ribu kali. Hal ini sontak membuat video tersebut jadi viral dan mendapat banjir komentar dari warganet.
"This would be good on a block of cheese (ini juga bagus diterapkan untuk keju blok)," ungkap TikTok/@elisasnyderman29.
"Good idea thank you for sharing (ide bagus, makasih sudah berbagi)," tutur TikTok/@justonce234.
"Genius idea!! (ide genius)," sahut TikTok/@anitasolanki791.
"I have seen the light (aku mendapat pencerahan)," ujar TikTok/@mori3.8.
"Excelente tip (tips cerdas)," papar TikTok/@eyk60.