Brilio.net - Proses menanak nasi adalah kegiatan sehari-hari yang tidak terpisahkan dari kehidupan banyak orang, terutama di Indonesia. Dalam hal ini, rice cooker telah menjadi alat andalan untuk menanak nasi dengan praktis. Alat elektronik ini memudahkan proses memasak nasi menjadi lebih praktis dan efisien. Selain itu, hasil nasi yang dimasak juga matang dengan sempurna hanya dengan menekan satu tombol, tanpa harus khawatir nasi menjadi gosong atau kurang matang.
Tapi meskipun terbilang praktis, nyatanya tidak sedikit orang yang masih gagal dalam menanak nasi menggunakan rice cooker. Hal juga pernah dialami oleh seorang wanita dalam video yang diunggah akun Instagram @dapurbaking. Dalam salah satu video yang diunggah, dia membagikan momen saat hendak menanak nasi menggunakan rice cooker.
Trik menjaga nasi tak kering meski dihangatkan semalaman dalam rice cooker, cukup pakai 1 alat ini
foto: Instagram/@dapurbaking
Dilansir BrilioFood dari Instagram @dapurbaking pada Senin (2/12), mulanya tak ada yang aneh dalam video tersebut. Dia hanya memperlihatkan rice cooker yang tengah digunakan untuk menanak nasi. Namun saat tutup rice cooker dibuka, bagian dalam nasi yang dimasak justru benar-benar di luar ekspektasi.
foto: Instagram/@dapurbaking
Cara memasak nasi dari beras kualitas rendah agar tetap pulen dan bersih tanpa ditambah minyak goreng
Nasi yang dimasak di dalam rice cooker ini justru tampak kering. Padahal nasi di bagian atasnya sudah matang sempurna. Namun saat diaduk, nasi yang menempel di sekitar panci atau inner pot rice cooker justru berkerak dan kering. Hal ini membuat porsi nasi yang bisa dikonsumsi justru berkurang drastis.
Usut punya usut, wanita ini mulanya hendak menanak nasi satu porsi. Dia langsung memasaknya begitu saja seperti biasa di rice cooker. Padahal porsi nasi bisa memengaruhi kelembapan di dalam rice cooker. Alhasil, semakin sedikit beras dan airnya, nasi yang dihasilkan pun akan cepat kering.
foto: Instagram/@dapurbaking
Namun alih-alih langsung membuang nasi yang telanjur berkerak ini, ada sebuah trik yang bisa dilakukan untuk mengatasinya. Yup! Nasi yang sudah kering ini bisa jadi pulen lagi dan lebih enak dikonsumsi. Seorang warganet sempat membeberkannya melalui kolom komentar.
"Kasih air 5-7 sdm trus colok lagi sebentar mode warm (hangat) aj.. Diamkan 15menitan baru dimakan," sahut Instagram @ratnahusein.
Selain memberikan trik, tidak sedikit pengguna Instagram lain yang turut menanggapi langsung di kolom komentar. Di antara lebih dari 98 ribu penonton, ada banyak warganet yang kemudian memberikan saran lain saat hendak menyantap nasi satu porsi saja.
"Hahaha pas udah jepret lampunya di cabut aturan , aku pernah juga begini," sahut Instagram @nantalhien.
"Beli aja wes bund lek cuma 1 porsi," papar Instagram @r.h.anggunnabila.
"Malah jd intip tinggal dijemur, goreng, kasi gula merah cair hihihii," ujar Instagram @hi_attaa.
"Beli di warteg aja bun, tibang seporsi," tulis akun Instagram @irmaayudianf.
"masak pake panci kecil biasa aja sih irit listrik , drpd ky gitu jd kerak," komentar akun Instagram @paddusi.