Brilio.net - Menyantap ikan asin dengan sambal dan nasi hangat sangat menggiurkan. Menu sederhana dengan lauk ikan asin ini memang sangat digemari berbagai kalangan, baik tua maupun muda. Tak heran jika mencium aroma hingga menyantap lauk ikan asin pun selalu bisa membangkitkan selera makan.
Namun mengolah ikan asin ternyata juga gampang-gampang susah, lho. Pasalnya, dibutuhkan trik memasak yang tepat agar ikan asin memiliki tekstur renyah tapi tidak mudah hancur saat disajikan. Usut punya usut, tekstur ikan asin ini juga bisa dipengaruhi dari proses penggorengannya, lho.
-
Trik sederhana menggoreng ikan asin agar tetap renyah dan tidak keras Tidak perlu direbus, diungkep, atau dimasak lama, ada satu trik untuk menggoreng ikan asin agar hasilnya renyah dan tidak keras.
-
Trik menggoreng ikan asin supaya kering tapi tidak cepat gosong, teksturnya renyah dan matang sempurna Ikan asin kering punya daya simpan yang lebih lama.
-
Cuma pakai tambahan 1 bahan, begini trik goreng ikan asin agar renyah dan tak keras Tak perlu direbus, diungkep, atau dimasak lama, ada satu trik menggoreng ikan asin supaya hasilnya renyah dan tak keras.
Melalui channel YouTube, seorang warganet bernama Zaim membeberkan trik khusus menggoreng ikan asin. Trik ini bisa membuat tekstur ikan asin jadi renyah dan tidak hancur. Melalui video yang dia unggah, kunci utama supaya ikan asin tetap renyah adalah dengan menggunakan tepung beras.