Brilio.net - Di saat cuaca sedang terik dan bersuhu panas, paling enak menyantap camilan dingin. Kamu bisa mencoba camilan kekinian, yakni es kul-kul. Es ku-kul terbuat dari potongan buah yang dicelupkan ke lelehan cokelat. Alhasil saat disantap, kamu bisa mendapatkan rasa manis sekaligus menyegarkan yang bikin nagih.
Cara membuat es kul-kul terbilang mudah. Buah yang sudah dicuci bersih tinggal dipotong-potong bentuk dadu. Lalu potongan buah tersebut ditunjukkan ke tusukan sate. Agar cokelat cair menempel sempurna, tusukan buah ini harus dimasukkan ke freezer selama beberapa waktu.
-
Wajib tahu, begini trik menyimpan bahan makanan di freezer agar mudah diambil saat beku Berbeda dengan chiller, menyimpan makanan di freezer bisa mengubah teksturnya.
-
Cara mencairkan bunga es dengan cepat ini pakai satu bahan dapur, cocok untuk anak kos Sebagian orang sengaja menggunakan alat tajam untuk mencungkil bunga es di bagian freezer.
-
Cuma butuh 15 menit, begini cara cepat dan aman cairkan bunga es tanpa kipas atau disiram air Memang pada dasarnya, suhu dalam freezer mencapai -18 derajat celcius sampai -20 derajat celcius.
Sayangnya, tusukan buah yang membeku terkadang malah menempel satu sama lain. Alhasil, banyak orang kesulitan saat mengambilnya. Jika dipaksa, potongan buah malah hancur atau terlepas dari tusukan.
Nah, ada trik khusus yang harus kamu lakukan untuk menyimpan tusukan buah di freezer. Trik ini sempat diperlihatkan oleh pengguna TikTok @eskulkulbidadari.
Penasaran bagaimana caranya?
Cuma 5 menit, begini trik praktis menggoreng tempe agar gurih dan renyah tanpa direndam bumbu marinasi
Mudah Ditiru.
Dilansir BrilioFood dari TikTok @eskulkulbidadari pada Selasa (12/9), bungkus tusukan buah dengan plastik.
"Ini caranya biar nggak lengket dong, buah-buahan kan mengandung air, kalau nggak pakai plastik nanti pas bekunya nempel-nempel," ujarnya.
foto: TikTok/@eskulkulbidadari
Pastikan kamu menggunakan ukuran plastik yang benar. Jika terlalu besar, tusukan buah pun tetap bisa menempel satu sama lain.
INFOGRAFIS TRIK MENYIMPAN BUAH UNTUK ES KUL-KUL DI FREEZER AGAR TIDAK LENGKET
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista
"Aku pakai ukuran plastik 7x15 cm biar nggak banyak sisa ruang plastik," ungkapnya lebih lanjut.
foto: TikTok/@eskulkulbidadari
Setelah semua dibungkus rapi, masukkan tusukan buah tanpa perlu diberi alas atau wadah apapun. Tunggu beberapa jam agar buah jadi membeku lalu siap untuk dicelupkan ke dalam cokelat cair.
foto: TikTok/@eskulkulbidadari
Video yang berisi trik menyimpan es kul-kul di freezer ini sudah ditonton sebanyak 31.000 kali.