Dilansir BrilioFood dari YouTube/Dunia Telur pada Kamis (27/10), setidaknya ada dua trik yang bisa diterapkan untuk memisahkan telur yang lengket dan menempel. Dua trik ini bisa dilihat dari sedikit banyaknya telur yang saling menempel.
foto: YouTube/Dunia Telur
-
Trik mudah mengambil serpihan cangkang telur tanpa bikin tangan kotor Nggak perlu risau lagi makan telur campur cangkangnya~
-
Trik mudah pecahkan telur dengan satu tangan ala chef profesional Buat para pemula dalam dunia masak memasak, wajib tahu, nih.
-
Cara simpel pisahkan kuning dan putih telur cuma pakai tangan Nggak perlu bantuan alat apapun~
Jika hanya ada dua telur yang lengket, kamu cukup melepaskannya dengan cara diputar. Putar kedua telur secara berlawanan arah secara perlahan. Setelah itu agak ditarik. Nah, telur pun bisa terlepas tanpa ada cangkang yang rusak atau terkelupas.
foto: YouTube/Dunia Telur
Namun berbeda halnya jika telur yang lengket ternyata cukup banyak. Dalam video yang dibagikan YouTube/Dunia Telur, dia mencontohkan 4 telur menempel satu sama lain. Untuk melepaskan telur tersebut caranya adalah direndam dalam air selama 30 menit. Dengan begitu, telur akan langsung terpisah dengan sendirinya. Setelah itu, lap hingga bersih dan kering.
foto: YouTube/Dunia Telur
Namun ada hal yang perlu diperhatikan saat hendak melepas telur menggunakan metode kedua. Pastikan telur yang sudah direndam harus segera dimasak atau dimasukkan ke kulkas. Karena telur yang sudah terkontaminasi air umumnya tidak bisa bertahan lama dan cepat busuk. Hal ini pun turut dijelaskan ketika ada seorang warganet yang bertanya di kolom komentar.
"Bang bukannya Klo telur basah/kena air cepet rusak nya?" tanya akun YouTube/Adrian Laoh.
"Betul, direndam itu cara terakhir kalo dengan cara diputar tidak bisa. Untuk telur yang sudah direndam sebaiknya segera dimasak atau dimasukkan kulkas," sahutnya.