Brilio.net - Sosis termasuk salah satu bahan makanan olahan yang praktis banget buat dimasak. Nggak heran, sosis jadi menu andalan banyak orang saat tak punya banyak waktu untuk memasak.
Cukup digoreng saja, sosis sudah terasa lezat. Namun, cara menggoreng sosis ternyata nggak bisa asal, lho. Karena kalau tidak dilakukan dengan benar, sosis goreng malah jadi mengerut dan kempis saat disajikan. Meski tidak mengurangi kelezatannya, namun tampilan sosis seperti itu bikin nafsu makan berkurang, kan?
-
Trik simpel goreng sosis mekar ala restoran, kenyal dan tidak kisut Sosis yang berbentuk mekar terlihat cantik dan menggugah selera.
-
Mudah dan simpel, ini trik jitu membakar sosis agar mekar sempurna Bisa jadi persiapan buat yang mau jualan sosis bakar~
-
10 Cara membuat sosis bakar untuk dijual, lezat dan praktis Salah satu cara memasak sosis terfavorit adalah dibakar.
Supaya sosis yang kamu makan makin menggugah selera, carilah sosis dengan varian rasa tambahan. Misalnya rasa keju, blackpepper, garlic, dan banyak lainnya. Buat kamu yang bingung memilih sosis, berikut rekomendasi sosis terbaik di bawah ini.
Nah, supaya sosis goreng mekar dan garing tahan lama, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh KaRin Craft&Culinary. Menurutnya dengan cara ini, sosis goreng yang dihasilkan akan mekar sempurna dan garing tahan lama.
Enaknya Nagih Terus~
Dilansir BrilioFood dari YouTube KaRin Craft&Culinary pada Kamis (31/8), buka kemasan plastik sosis lalu potong sesuai selera. Kalau warganet satu ini memotong sosis jadi dua bagian sama besar. Ia pun menyayat setiap ujung potongan sosis.
Di sisi lain, tuang banyak minyak goreng ke wajan. Taruh wajan di atas kompor lalu nyalakan api. Nggak perlu menunggu sampai minyak goreng panas, langsung masukkan sosis yang sudah dipotong tadi.
foto: YouTube/KaRin Craft&Culinary
Selama proses penggorengan, pastikan kamu selalu mengaduk-aduk sosis pakai spatula. Hal ini untuk meminimalisir sosis jadi gosong nantinya.
"Diaduk2 sesekali supaya matang dan garingnya merata," ujarnya.
foto: YouTube/KaRin Craft&Culinary
Goreng sosis sampai matang merata. Jika tampilannya sudah mekar sempurna, jangan langsung diangkat. Goreng beberapa menit lagi sampai seluruh bagian sosis jadi kering. Jika dirasa sudah cukup garing, angkat dan tiriskan sosis pakai saringan.
foto: YouTube/KaRin Craft&Culinary
Tertarik bikin sosis goreng?