Brilio.net - Donat merupakan camilan yang bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan dan segala usia. Selain dijual di pasar tradisional, donat juga tersedia di swalayan maupun toko-toko kue modern. Donat sendiri terbuat dari campuran tepung terigu, telur, ragi, air, serta gula pasir. Semua bahan tersebut kemudian dicampur rata, dan langsung mencetaknya menjadi berbagai bentuk.
Tak cuma berbentuk bulat yang bolong di tengah, kini donat bisa dibuat dengan berbagai bentuk. Selain itu, donat pun bisa dihiasi dengan berbagai toping. Salah satu jenis toping yang banyak jadi favorit adalah meses. Selain karena mudah didapat, meses juga bisa membuat tampilan donat menjadi lebih menarik lagi. Menempelkan meses di atas donat, seperti simpel.
-
Tanpa mengubah rasa, ini trik atasi glaze donat yang menggumpal Tambahkan sedikit minyak~
-
Trik menggoreng donat agar hasilnya mulus, antikempis, dan tak menyerap banyak minyak Ada sejumlah teknik yang harus diterapkan jika hendak membuat donat yang mulus dan mengembang sempurna.
-
Tanpa diberi telur dan diuleni, ini cara bikin donat lebih empuk, tak keriput, dan mengembang sempurna Ide camilan untuk buah hati.
Meski begitu, tak bisa asal-asalkan saat menempelkan meses di atas donat. Pasalnya, jika tidak menempel dengan sempurna, alhasil meses pun akan rontok pada donat. Untuk meminimalisirnya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh YouTube/dapurhafeeza. Di salah satu video yang diunggahnya, ia memberikan rahasia agar meses menempel dengan sempurna pada donat.
Bikin hemat penggunaan cokelat cair.
“Tips Menempel Meses Anti Rontok,” tulisnya dilansir BrilioFood pada Minggu (4/12).
foto: YouTube/dapurhafeeza
Dalam video tersebut, pemilik channel sudah menyiapkan donat yang sudah digoreng. Untuk menghiasnya dengan meses, gunakan cokelat cair yang berfungsi layaknya lem untuk bisa mengikat butiran meses. Bukan dengan mencelupkan donat, namun gunakan kuas untuk mengoleskan cokelat cair pada permukaan donat. Hal ini bertujuan agar menghemat penggunaan cokelat cair.
foto: YouTube/dapurhafeeza
Setelah permukaan donat sudah terlapisi cokelat air, ambil piring yang berisi meses, kemudian tempelkan donat ke meses dengan cara agak ditekan dan digoyang-goyangkan agar meses menempel pada seluruh bagian permukaan donat. Dengan cara ini, meses pada donat akan menempel dengan sempurna dan antirontok.
Video milik YouTube/dapurhafeeza ini sontak menuai perhatian warganet. Hal ini dibuktikan dari videonya yang sudah ditonton hingga 18 ribu kali. Tak hanya itu, belasan komentar dari pengguna YouTube juga menghiasi unggahan sebut. Banyak yang mengucapkan terima kasih karena telah diberitahu trik satu ini.
“Penghematan meski sedikit sangat berarti bagi pejuang receh..thanks bunda untuk ilmunya,” YouTube/Retni Wulandari.
“Betul...ini bs menghemat glaze...trims tip nya....” ujar akun YouTube/Ricky Permana.
“Terimakasih ilmunya bunda,” sahut akun YouTube/omanya_chanil.
“Makasih y,” ucap akun YouTube/ME.
“Tengkyu tipsnya,” tulis akun YouTube/Irma Setiawati.