Brilio.net - Martabak manis biasa jadi kudapan untuk disantap di malam hari. Tekstur adonannya yang empuk dan topping melimpah di martabak manis memang bikin siapa saja ketagihan. Topping martabak manis pun beragam, mulai dari yang klasik sampai kekinian, seperti cokelat, kacang, keju, Oreo, red velvet, green tea, dan masih banyak lagi.
Buat yang hobi masak kue di rumah, bisa coba membuat martabak manis ini juga. Meski terlihat simpel, tapi cara bikinnya sering dianggap rumit, lho. Pasalnya, masih banyak yang sering gagal saat masak adonan martabak manis ini. Kendalanya juga beragam, mulai dari adonan lengket, tak bersarang, gosong, bantat, dan sebagainya.
-
Trik agar adonan martabak manis lebih bersarang saat dimasak, antigagal Ternyata proses meracik dan memasak adonan berpengaruh pada hasil akhir dan kematangan martabak manis.
-
10 Cara membuat martabak manis, anti gagal & lembut berongga Untuk menghasilkan martabak manis seperti dijual para pedagang, ada teknik tertentu yang harus perhatikan.
-
13 Resep takjil martabak manis, empuk, lembut, lezat, dan praktis Manjakan lidah dengan berbuka pakai martabak manis buatan sendiri
Rupanya, ada sejumlah trik yang harus diperhatikan untuk membuat martabak manis yang berhasil dan seenak dijual pedagang kaki lima. Untuk itu, kamu bisa meniru trik yang dibagikan seorang pengguna TikTok bernama Annisa yang merupakan konten kreator seputar resep masakan di TikTok. Lewat unggahannya, ia membagikan cara membuat martabak versi mini. Tapi, trik memasak ini juga bisa digunakan pada martabak ukuran normal.
"Tips Bikin Martabak Biar Nggak gagal.. Wajib nonton bestie," tulisnya di TikTok/@annisa_mauluddin, dikutip BrilioFood pada Selasa (15/11).