Dilansir BrilioFood dari YouTube ELLY KOERNIAWAN pada Sabtu (15/7), bahan dapur yang digunakan adalah garam dan minyak goreng. Tapi pertama-tama, siapkan dulu panci yang datar. Lalu masukkan telur yang sudah dibersihkan ke dalam panci.
foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN
-
Tak perlu diberi garam, cara emak-emak rebus telur ini hemat gas dan matang sempurna dalam 5 menit Teknik merebus telur yang kurang tepat juga bisa bikin boros gas kompor, lho.
-
Tak sampai 5 menit, ini trik merebus telur agar matang sempurna dan tidak boros gas kompor Telur rebus bisa menutrisi tubuh dengan protein.
-
Cara mengupas telur dalam jumlah banyak agar hemat waktu tanpa perlu direndam air es Kalau ada cara mudah dan efektif, kenapa pilih yang ribet, kan?
Selanjutnya, tuang air secukupnya. Tidak perlu terlalu penuh supaya telur ayam tidak mengalami goncangan yang terlalu tinggi saat air sudah mendidih. Takaran airnya cukup dikira-kira sampai telurnya terendam sempurna.
foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN
Kemudian, rebus telur menggunakan api besar sampai airnya mengeluarkan buih-buih kecil (belum mendidih). Sambil menunggu, masukkan 1 sdm garam dan 1 sdm minyak goreng ke dalam panci. Lalu tunggu sampai air mulai panas dan mengeluarkan buih kecil.
Tanpa cuka, ini trik merebus telur agar hasilnya mulus dan cangkang tak retak cuma butuh 6 menit
foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN
Jika sudah, tutup panci sampai benar-benar rapat. Lalu rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan kompor dan buka tutup pancinya sebentar saja untuk mengeluarkan uap airnya. Jika sudah, tutup kembali dan diamkan selama 5 menit.
foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN
Selanjutnya, angkat dan pindahkan telur ke baskom berisi air dingin. Rendam sebentar dan kupas cangkangnya. Telur yang direbus dengan cara ini sangat mudah dikupas dan hasilnya mulus banget, lho. Hasil telurnya pun matang sempurna.
foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN
Siapa sangka, unggahan milik Elly ini sudah ditonton lebih dari 61.000. Nggak heran jika banyak warganet yang tertarik dan ikut memberikan tanggapan langsung di kolom komentar. Bahkan ada juga yang mengaku sudah berhasil mencoba trik tersebut.
"Aq udah coba berhasil makasih ka tipsnya," papar YouTube @devimariana4069.
"Makasih bgt, lgsg saya coba," kata YouTube @khoerohalya5927.
"Terimaksih tutorialnyaa sangat berguna," ujar YouTube @rodiyahayati6756.
"Cantikkk kyk yg ngasih tips," sahut YouTube @meyrosita8638.
"Makasih infonya gaeess salam sukses dari channel ku," ungkap YouTube @ikangabusbengkulu.