Siapkan dulu singkong yang sudah dikupas, dicuci bersih, dan dipotong-potong di dalam panci. Lalu, beri bumbu garam dan gula sesuai selera. Baru masukkan bahan yang jadi kunci singkong rebus lebih legit, yakni santan. Kamu bisa atur banyaknya santan, misalnya untuk 1 kg singkong, sebaiknya gunakan 1/2 liter santan.
foto: YouTube/Perpustakaan ID
-
Trik merebus singkong agar empuk, gurih, wangi, dan merekah sempurna dengan 1 jenis daun Singkong adalah sumber makanan sehat. Berikut trik merebus singkong agar empuk, gurih, wangi, dan merekah sempurna.
-
Jangan cuma pakai garam, ini cara rebus singkong biar gurih dan empuk ditambah 3 bumbu dapur Semakin gurih dan empuk, semakin sedap disantap.
-
Bukan direbus dulu, begini cara bikin singkong goreng tetap empuk dan merekah Biasanya, potongan singkong harus direbus terlebih dahulu selama beberapa menit di air mendidih.
Sebelum menyalakan api, tambahkan dulu air secukupnya agar seluruh singkong bisa terendam sempurna. Setelah itu, nyalakan api kompor sedang dan masak hingga tekstur singkong jadi empuk. Jangan lupa untuk mengaduk singkong sesekali secara perlahan pakai spatula.
"Dimasak selama 45 menit," jelas pemilik akun YouTube Perpustakaan ID, dikutip BrilioFood pada Selasa (1/8).
foto: YouTube/Perpustakaan ID
Trik merebus singkong agar empuk, gurih, wangi, dan merekah sempurna pakai tambahan 1 jenis daun
Setelah direbus selama 45 menit, singkong bisa diangkat dan ditiriskan. Dapat dilihat, tekstur singkong sudah sangat empuk walaupun hanya ditekan menggunakan sumpit kayu. Hasilnya juga legit banget, lho. Penggemar singkong pasti penasaran ingin mencobanya, kan?
foto: YouTube/Perpustakaan ID
Mengintip unggahan milik YouTube Perpustakaan ID, memang belum banyak warganet yang meninggalkan komentar. Meskipun begitu, video ini sudah mendapat banyak atensi dari warganet, lho. Terbukti dari viewers yang sudah lebih dari 25 ribu kali.