Brilio.net - Lontong jadi salah satu makanan khas Indonesia yang berbahan dasar beras. Nggak cuma dihidangkan bersama sate, lontong juga tetap cocok dicampur di gado-gado, sayur labu siam, bakso, dan masih banyak lagi.
Lontong juga bisa dibuat sendiri di rumah. Nggak harus pakai anyaman daun pisang, kamu bisa memakai plastik sebagai pembungkus lontong. Meski begitu, sejumlah orang tetap merasa sulit saat proses perebusan lontong. Pasalnya, merebus lontong memerlukan waktu yang lama sekitar dua sampai empat jam. Penggunaan kompor yang lama ini tentu bikin gas cepat habis.
-
Cuma 10 menit, cara cepat merebus lontong ini bikin hemat gas dan tak mudah basi Di antara proses pembuatannya, merebus lontong jadi tahapan yang membutuhkan kesabaran ekstra.
-
Nggak sampai 15 menit, ini cara praktis bikin lontong yang teksturnya empuk, padat, dan hemat gas Biasanya butuh waktu 45-60 menit. Kali ini bisa lebih cepat.
-
Tanpa direbus berjam-jam, ini cara masak lontong agar pulen dan matang sempurna dalam 12 menit Makin pulen, lontong makin nikmat dimakan bareng opor ayam maupun sayur labu siam.
Tapi, ternyata ada teknik merebus lontong dengan cara yang lebih praktis dan hemat gas. Cara ini sempat ditunjukkan oleh pengguna YouTube Dapur Mama Karin. Di salah satu videonya, warganet satu ini hanya memerlukan waktu 12 menit saja untuk merebus lontong. Penasaran gimana caranya?