Dilansir BrilioFood dari YouTube/Lukman Hadi Saputra pada Kamis (5/1), pisang yang disimpan dalam kondisi sudah dikupas ini sebaiknya adalah pisang yang sudah matang. Bukan tanpa alasan, pisang yang belum matang tidak dianjurkan disimpan dalam kondisi dikupas karena bisa membuat rasanya jadi pahit. Selain itu, menyimpan pisang kupas yang masih mentah bisa membuatnya justru gagal matang, lho.
foto: YouTube/Lukman Hadi Saputra
-
Cara menyimpan pisang yang sudah dikupas agar awet dan tidak busuk hingga 3 minggu Selain mudah ditiru, kamu juga nggak perlu menyiapkan satu bahan apa pun untuk mempraktikkan cara ini.
-
Tak perlu digantung, ini cara simpan pisang kepok agar tak lembek dan menghitam sampai 10 hari Usai dibeli dan disimpan selama 2 atau 3 hari saja, penampilan pisang biasanya berubah kehitaman, lho.
-
Trik menyimpan pisang agar lebih tahan lama, tak perlu masukkan kulkas Cuma pakai satu alat saja~
Nah, pisang kupas ini hanya perlu ditata di wadah kedap udara. Jika sudah disusun rapi, tutup wadah dan masukkan di kulkas. Cukup letakkan pisang di chiller (kulkas bagian bawah) agar tidak beku dan mudah diambil. Pisang kupas yang disimpan di kulkas ini bisa awet hingga 2-3 minggu lamanya.
foto: YouTube/Lukman Hadi Saputra
"Lalu setelah ditutup yang rapat, masukkan ke dalam kulkas. Bisa tahan sampai 2-3 minggu di dalam kulkas. Dan kalau kita mau bikin pisang goreng atau pisang keju, tinggal ambil deh pisangnya," ungkap Youtube Lukman Hadi Saputra.
Tak banyak yang tahu, ini trik menyangrai biji kemiri agar matang merata dan aromanya keluar
foto: YouTube/Lukman Hadi Saputra
Dalam video tersebut, pengguna YouTube Lukman Hadi Saputra turut memperlihatkan pisang kupas yang sudah dia simpan. Setelah tiga minggu disimpan di kulkas, pisang masih kondisi baik dan tidak lembek. Memang tampak ada sebagian serat pisang yang menghitam. Namun, serat ini bisa langsung dibuang saat pisang hendak diolah, sehingga tampilannya tetap segar.
Ditonton lebih dari 20 ribu kali, video tentang trik menyimpan pisang kupas ini rupanya membuat warganet tertarik. Menilik kolom komentar, ada banyak pengguna YouTube lain yang ikut menanggapi langsung. Sebagian besar warganet bahkan berterima kasih karena mendapat ilmu baru dengan menonton video tersebut.
"Terima kasih tipsnya, biasanya saya ga masukin kulkas, cukup bagian pangkal di liliti solasi jd pisang ga cepat matang," ungkap Youtube Dapur Emak Benjamin di Jerman.
"Wah mksh tipsnya, barakalkah sdh berbagi," sahut YouTube Bunga Hias,Mamak,e.
"Terima kasih Tipsnya ya kak," ujar YouTube Jole Baselier.