foto: YouTube/Dapur Rabah

Langkah pertama, siapkan pepaya yang akan diawetkan. Kupas kulit sampai sampai habis. Jika ada bagian pepaya yang sudah terlalu matang, buang sedikit.

foto: YouTube/Dapur Rabah

Kemudian potong memanjang buah pepaya dan buang bijinya. Setelah itu, cuci dengan air bersih lalu tiriskan.

foto: YouTube/Dapur Rabah

Terakhir masukkan ke dalam plastik, 2 sampai 3 potong. Kemudian masukkan ke freezer. Buah pepaya yang disimpan di freezer bisa tahan hingga berbulan-bulan asalkan suhu freezer tetap stabil.

Video yang diunggah YouTube/Dapur Rabah berhasil menarik perhatian warganet. Video tutorial yang berdurasi 15 menit tersebut telah ditonton lebih dari 7 ribu kali.

 

mgg/Elrisa Rahmadita