Brilio.net - Bawang goreng menjadi salah satu pelengkap makanan favorit banyak orang. Selain bisa menambah aroma, rasa masakan pun menjadi semakin lezat apabila ditambah taburan bawang goreng. Bahkan ada yang beranggapan bawang goreng dapat dijadikan penambah nafsu makan, lho.
Tak heran mengapa banyak orang sengaja menyimpan bawang goreng dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok. Nah, stok bawang goreng ini pastinya harus disimpan dengan cara yang benar, ya.
-
Cara sederhana menyimpan bawang agar tahan sampai berbulan-bulan Lebih tahan dan awet selama berbulan-bulan asalkan tidak disimpan di kulkas, tapi tetap ada triknya.
-
Hemat minyak banyak, ini cara bikin bawang goreng renyah hingga 2 minggu meski tanpa tepung Rasanya gurih dan tetap enak walau disimpan lama.
-
Bukan direndam air, emak-emak ini punya trik bikin bawang goreng agar renyah berbulan-bulan Bisa jadi stok untuk pendamping makan bakso, nasi kuning, soto, atau sop.
Jika asal disimpan, bisa membuat bawang goreng mengalami perubahan tekstur. Lama-kelamaan tekstur bawang goreng menjadi tidak renyah lagi dan cenderung lembek hingga berminyak. Rasa bawang goreng pun menjadi berkurang nikmat. Pada akhirnya terpaksa dibuang begitu saja.
Sangat disayangkan kalau bawang goreng dibuang secara percuma? Maka dari itu kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh Indah LeiHo. Di salah satu video YouTubenya, ia membagikan tutorial bagaimana cara menyimpan bawang goreng agar tetap renyah dan tahan hingga berbulan-bulan.
"Jadi walaupun disimpan berbulan-bulan, bawang goreng tetap renyah gitu," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Indah LeiHo pada Selasa (31/1).