foto: YouTube/Tukang Sate Kampung
Ada tiga bahan utama untuk membuat bumbu olesan sate. Yaitu, bumbu kacang, minyak goreng bekas menggoreng kacang, dan kecap manis.
-
20 Resep bumbu sate ayam ala rumahan, gurih, praktis, dan sederhana Bumbu sate ayam yang meresap sampai ke dalam ini bikin rasanya makin nikmat.
-
Bikin makin wangi dan cepat matang, ini cara memperbanyak asap saat bakar sate cuma tambah 2 bahan Jika asap kurang banyak, bisa-bisa sate akan lebih lama matangnya, lho.
-
10 Resep sate ayam, simpel, mudah dibuat dan menggugah selera Caranya praktis dan nggak bikin kerepotan untuk membuatnya.
foto: YouTube/Tukang Sate Kampung
Siapkan wadah, lalu campurkan dua sendok sayur minyak goreng, enam sendok sayur bumbu kacang, dan kecap manis secukupnya. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Oleskan sate dengan cara dorong sate pada wadah yang berisi bumbu, bukan dengan menempelkan kedua sisinya saja. Dengan cara ini seluruh permukaan sate akan terlumuri dengan bumbu secara sempurna.
foto: YouTube/Tukang Sate Kampung
Selain itu, kamu juga bisa menggunakan teknik kedua saat mengolesi bumbu di sate. Yaitu dengan cara, susun sate di atas wadah lalu tambahkan bumbu kacang, minyak, dan kecap secukupnya. Setelah itu, balik sate ke arah berlawanan lalu hentak-hentakan agar bumbu lebih tercampur.
Dengan dua cara ini, dijamin bumbu sate akan bersarang dan menempel di seluruh permukaan sate dengan sempurna. Sehingga saat dibakar nantinya, sate tidak akan berwarna putih pucat. Belum lagi, rasanya dijamin lezat karena seluruh permukaan sate terlumuri dengan bumbu.
Video yang diunggah tiga bulan yang lalu ini langsung menarik atensi dari warga YouTube lainnya. Selain telah ditonton 34 ribu kali, video ini pun mendapat ratusan likes dari warganet. Kolom komentarnya pun dipenuhi berbagai tanggapan.
"terimakasih sudah berbagi bumbu olesan sate nya kak sangat bermanfaat untuk belajar memasak sate sukses selalu," tulis akun YouTube/Suri Windy channel.
"Mantap tutorialnya.. saya coba pakai takaran ember bang. Hehe. Sukses trs jualan dan channelnya," ujar akun YouTube/Kimora.
"Pantesan kalau bakar sate di rumah suka beda rasanya, ternyata ini resep yang bener," sahut akun YouTube/TEPI PAGI.
"oalah ternyata befini caranya sate enak ..," ucap akun YouTube/OM. Komed.
"Kecap lele kyaknya ya," komentar akun YouTube/fluffycrafty.