Brilio.net - Puding dikenal sebagai salah satu dessert favorit banyak orang. Memang cenderung mirip dengan agar-agar dan jelly, tapi puding punya tekstur lebih lembut dan ada sensasi lumer di mulut, sehingga dianggap lebih nikmat pula. Di pasaran, sudah banyak dijual aneka jenis puding instan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Tetapi, puding instan ini biasanya hasilnya masih kurang lezat apabila belum ditambahkan bahan tertentu. Kamu bisa menambahkan berbagai bahan mulai dari brown sugar atau gula aren, cokelat hitam, buah-buahan, susu, dan lain sebagainya. Di samping itu, ada pula bahan lain yang bisa ditambahkan untuk membantu tekstur puding jadi lebih lembut, lho.
-
Tanpa gula atau telur, ini trik bikin puding cokelat yang manis dan lumer di mulut cuma pakai 2 bahan Hasilnya lembut dan nikmat.
-
Trik membuat puding lapis agar menempel dan antigagal, mudah ditiru Puding lapis sering gagal menempel, sehingga saat dipotong malah tidak menyatu.
-
Cara sederhana bikin puding susu yang lembut dan antigagal, cocok jadi ide jualan di rumah Puding susu menjadi salah satu varian yang banyak diminati.
Nah, salah seorang warganet bernama Dessy sempat membagikan trik mengolah adonan puding yang teksturnya super lembut, nih. Ia mengaku baru mengetahui cara ini dan berhasil membuatnya di percobaan pertama. Bahan yang dibutuhkan juga simpel banget dan pastinya mudah ditemui di pasaran.