Brilio.net - Bagi sejumlah orang, kulit ayam termasuk bahan makanan yang sulit dilewatkan. Namun, tak sedikit pula orang yang menghindarinya lantaran makanan satu ini dianggap tinggi lemak. Padahal dilansir dari scmp.com, lemak kulit ayam sebenarnya tak jenuh, sehingga tetap aman untuk kesehatan selama dimasak dengan cara yang sehat.
Alternatif selain digoreng biar kulit ayam tetap sehat, yakni bisa diolah dengan dipanggang. Kulit ayam pun dapat pula dipanggang lalu disajikan dalam bentuk sate. Namun, untuk mengolahnya memang gampang-gampang susah, pasalnya kulit ayam punya tekstur begitu lentur dan terkadang alot, jadi sulit untuk dipotong-potong.
-
Cara praktis bikin sate kulit ayam agar rapi dan tidak mudah robek Perhatikan ukurannya ketika memotong kulit ayam
-
12 Resep olahan kulit ayam, nikmat, lezat, dan praktis Aneka resep berbahan kulit ayam ini cocok dijadikan pendamping makan dan camilan.
-
Enaknya masak apa hari ini? 11 Resep olahan kulit ayam untuk camilan dan lauk, lezat dan bikin nagih Kulit ayam punya tekstur krispi dan rasa gurih alami, sehingga cocok dipadukan dengan berbagai bumbu.
Ternyata, ada trik agar kulit ayam lebih mudah dipotong sebelum ditusuk ke lidi sate, lho. Trik ini dibagikan oleh warganet bernama Michelle di TikTok pribadinya.