Brilio.net - Setiap orang memiliki selera berbeda-beda kalau soal makanan. Contohnya camilan, ada yang suka manis, asin, sampai pedas. Jenis camilan pun beragam, kalau suka gurih, biasanya pasti doyan dengan tahu bakso. Camilan satu ini nikmat banget, apalagi jika dihidangkan dengan saus sambal, saus kacang, atau cabai rawit hijau begitu saja.
Namun, tahu bakso dianggap nikmat hanya saat kondisinya masih hangat saja. Terkadang, tahu bakso yang sudah dingin teksturnya jadi sangat alot dan sulit dikunyah. Usut punya usut, hal ini bisa terjadi lantaran bahan adonan yang digunakan kurang tepat.
-
Trik goreng tahu agar berkulit dan tak pecah saat diisi adonan bakso Menggoreng tahu hingga berkulit rupanya tak mudah, lho.
-
Trik bikin tahu bakso walik yang enak, renyah, dan mengembang sempurna Sebagian orang mendapati tahu bakso waliknya berubah mengecil setelah diangkat dari penggorengan.
-
11 Resep bakso goreng lezat, auto jadi camilan favorit Bakso goreng teksturnya cenderung lebih garing dan renyah. Nikmat dicocol saus cabai atau tomat.
Tanpa baking soda dan margarin, ini trik bikin adonan pisang goreng yang renyah dan tak lembek
Nah, salah seorang warganet akrab disapa Cintya sempat membagikan caranya lewat sebuah unggahan di akun YouTube Rumah Bunda Cintya, lho. Bukan hanya antialot, olahan tahu bakso buatannya ini disebut-sebut lebih gurih, lho. Wah, gimana sih cara membuatnya?
"Ini enak banget, nggak keras walaupun sudah dingin, dan kerasa dagingnya," cetusnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Rumah Bunda Cintya pada Jumat (30/6).