Brilio.net - Saat memasak, sejumlah bahan makanan yang diolah biasanya akan meninggalkan bau menyengat. Begitu pula dengan ikan. Saat mengolah ikan, bau amisnya bisa memenuhi seluruh area dapur.
Hal ini bisa diperparah ketika ikan dimasak dalam suhu tinggi. Misalnya ketika digoreng, cipratan minyak dari proses penggorengan ikan juga dapat meninggalkan bau amis. Hal tersebut cenderung membuat bau ikannya menyengat dan memenuhi seluruh area dapur. Jika dibiarkan begitu saja, bau bekas masak ikan berpotensi mengontaminasi area rumah lainnya, lho.
-
Simpel cuma pakai 1 bahan dapur, ini trik atasi ruangan bau usai menggoreng ikan Ikan dapat mengeluarkan aroma cukup kuat yang bertahan lama di dapur.
-
Tak perlu pakai jahe, ini trik menggoreng ikan agar nggak bau amis cuma andalkan 1 ampas dapur Menggoreng ikan tampaknya mudah, bersihkan, marinasi, goreng. Jangan terlewat soal aromanya. Kalau amis, hasilnya bikin nggak selera makan.
-
Cara mengatasi minyak yang bau amis usai menggoreng ikan, cukup tambah 3 jenis rempah Biar minyaknya bisa dipakai lagi.
Cukup tambah 1 bahan dapur, ini trik bikin puding semakin lembut dan lumer walau tanpa susu atau telur
Oleh sebab itu, banyak orang kerap memilih menggoreng ikan di luar ruangan supaya baunya tidak menyebar ke area rumah lain. Sayangnya, hal ini akan sulit dilakukan jika di rumah tidak ada area terbuka. Mau tidak mau, kamu harus membasmi bau sisa ikan dengan cara lain.
foto: TikTok/@cheftatayoyo
Beruntungnya seorang pengguna TikTok @cheftatayoyo membagikan trik menghilangkan bau amis yang kerap dialami setelah menggoreng ikan di dapur. Dalam video berdurasi 10 detik, dia mengaku menggunakan satu jenis rempah. Rempah ini pun mudah ditemukan dan sering dipakai masak, lho.