Dilansir BriloFood dari YouTube Siti Musya'adah pada Senin (3/4), alih-alih dimasak kembali, dia justru mengandalkan nasi panas.
foto: YouTube/Siti Musya'adah
-
Tanpa masuk kulkas, ini cara menyimpan sate mentah agar tahan 2 hari Dengan cara ini, sate mentah bisa bertahan lama meski di suhu ruang.
-
Bikin makin wangi dan cepat matang, ini cara memperbanyak asap saat bakar sate cuma tambah 2 bahan Jika asap kurang banyak, bisa-bisa sate akan lebih lama matangnya, lho.
-
Tanpa direbus dan marinasi, ini cara cepat mengempukkan daging sate cukup pakai satu bahan Berbeda dari sate ayam, sate daging sapi dan kambing cenderung lebih kenyal.
Tanpa pakai jeruk nipis, ini cara jitu menghilangkan sisa darah dan bau amis daging ayam
Caranya pun cukup mudah. Keluarkan sate dari kulkas. Lalu buka bungkusnya. Dalam video tersebut, sisa sate Siti Musya'adah tampak masih dalam bungkus daun pisang dan sudah tercampur dengan bumbunya.
foto: YouTube/Siti Musya'adah
Lalu letakkan nasi panas di atas sate hingga menutupi seluruh permukaannya. Pastikan nasi masih benar-benar panas dan baru dikeluarkan dari rice cooker, ya. Kemudian tunggu selama 5-10 menit.
Pakai satu bahan dapur, ini trik praktis mencuci blender portabel yang penuh noda membandel
foto: YouTube/Siti Musya'adah
Setelah didiamkan beberapa menit, sudah terlihat perubahannya. Lemak pada sate mulai mencair dan dagingnya jadi empuk. Nah, untuk hasil yang lebih maksimal, kamu bisa mendiamkan sate dalam waktu yang lebih lama.
Nah, nasi yang digunakan ini pun bisa dimakan langsung dengan sate dan bumbunya. Menurut Siti Musya'adah, rasa sate yang dihangatkan dengan cara ini sama sekali tidak berubah. Bahkan rasanya masih sama seperti saat baru dibakar. Jadi, tetap enak dan empuk.
foto: YouTube/Siti Musya'adah
Talah ditonton lebih dari sembilan ribu kali, video milik Siti Musya'adah ini pun menuai atensi warganet. Mengintip kolom komentar, sejumlah warganet terbantu dengan trik tersebut. Mereka pun mengaku ingin mempraktikkannya langsung.
"skill dewa.. layak di praktekkan," ungkap YouTube Tjondro Lukito.
"Wahhh terimaksih ilmunya ya Bund..bisa dicoba ni," papar YouTube putra simian.
"Wah. Trmksh tipsnya kak siti," ujar YouTube SARI PUTRI TUNGGAL.
"Mantapp pasti rasanyaa kaa," sahut YouTube Faiz Tille C.S.L.
"Bisa dicoba nih," tulis YouTube Mahes Kurniawan.