Brilio.net - Menjadi salah satu alat dapur utama, pisau biasa digunakan untuk memotong bahan masakan. Mulai dari daging, sayuran, hingga mencincang bumbu. Supaya makin awet dan bisa digunakan terus, kamu pun perlu merawat alat dapur satu ini. Nah, sebaiknya jangan lupa untuk rutin mengasah pisau supaya tidak tumpul.
Tak melulu pakai alat pengasah pisau, kamu bisa mencoba trik lain untuk mempertajam alat dapur tersebut. Yakni menggunakan gelas mug. Kamu tentu memiliki paling tidak satu atau dua gelas mug di rumah, kan? Nah, gelas mug ini bisa dimanfaatkan untuk mengasah pisau agar kembali tajam, lho.
-
Tak sampai 5 menit, ini cara mengasah pisau tumpul jadi tajam kembali andalkan 1 alat dapur Kalau pisau tumpul, bisa menghambat proses memasak.
-
Bukan digosok ke batu, ini trik mengasah pisau tumpul cukup andalkan 1 alat dapur Pisau tajam kembali, potongan bahan makanan pun bisa rapi.
-
Bukan pakai batu, ini cara mengasah pisau dapur yang tumpul cukup andalkan 1 alat dapur Bahannya mudah ditemukan di rumah.
Trik ini turut dibagikan oleh salah satu warganet di TikTok. Dilansir BrilioFood dari TikTok/@psnovi pada Minggu (25/9), siapkan pisau serta satu buah gelas mug. Kali ini menggunakan pisau daging.
Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.
Posisikan gelas mug terbalik. Biasanya, pinggiran pantat gelas mug cenderung kasar dan permukaannya pun mirip dengan batu pengasah pisau. Nah, bagian inilah yang kemudian bisa digunakan untuk mengasah.
foto: TikTok/@psnovi
Cukup gosok-gosokkan mata pisau di pinggiran mug hingga berkali-kali. Gosok dengan kemiringan 40-50 derajat agar mata pisau benar-benar tajam. Saat mengasah, perlu berhati-hati agar mata pisau tidak mengenai tangan. Gosok terus hingga mata pisau dirasa sudah tajam.
Selain menggunakan gelas mug, kamu bisa juga pakai mangkuk mug dengan bahan yang sama. Mangkuk mug biasanya memiliki bagian bawah yang lebih lebar. Sehingga sangat cocok digunakan untuk mengasah pisau yang lebar.
foto: TikTok/@psnovi
Dia juga mencotohkan mengasah pisau dengan mangkuk mug. Tak jauh beda dengan penggunaan gelas mug, yakni cukup gosok-gosok mata pisau pada bagian pantat mangkuk hingga tajam sempurna.
"Pisaunya tuh tajem banget, bisa buat motong daging," kata TikTok/@psnovi.
foto: TikTok/@psnovi
Trik ini bisa pula diterapkan pada gunting yang sudah tumpul, lho. Tinggal goreskan mata pisau gunting di bagian pantat mug maupun mangkuk. Atau bisa juga digoreskan pada bagian dalam mug. Trik ini bisa membantu mata pisau ataupun gunting pun tajam kembali.
Video tentang trik mengasah pisau dengan mug ini sontak menarik perhatian warganet. Tak hanya sudah ditonton puluhan ribu kali, video ini pun sudah disukai ribuan pengguna TikTok lain. Beberapa warganet pun turut menanggapi dengan komentar yang beragam.
"solusi andalan," kata TikTok/@crus_z.
"Pake bwh mangkok bakmi jg bs bund," ungkap TikTok/@wilouini.
"ngeri ya bund ," sahut TikTok/@florakuliner.