Pada salah satu video yang diunggah YouTube Fajar ctn, dia membeberkan rahasia mengasah mata pisau supaya setajam silet. Usut punya usut, Fajar tidak hanya mengandalkan batu asahan. Ada bahan lain yang digunakan, yakni pasta gigi atau odol.
"Ini ada pasta gigi, pasta giginya tidak untuk sikat gigi saja. Namun buat mengasah pisau pun boleh, agar pisau tidak berkarat dan lebih mudah untuk diasah," kata Fajar, dikutip BrilioFood pada Kamis (19/1).
-
6 Cara mudah mengasah pisau dapur, tajam bak beli baru Beberapa benda di sekitar kamu, ternyata bisa dipakai buat mengasah pisau.
-
Bukan digosok batu, cara emak-emak asah pisau tumpul agar tajam lagi ini ampuh pakai 1 alat sederhana Pisau tumpul salah satunya dikarenakan penggunaan alas potong atau talenan yang tidak tepat.
-
Tanpa amplas atau batu asahan, begini cara simpel mengasah pisau dapur agar tajam seperti baru Tak bingung lagi kalau camping nggak bawa pengasah khusus.
Tak perlu ganti baru, ini cara memperbaiki pompa galon manual yang tidak mengeluarkan air
Sebelumnya, Fajar sudah menyiapkan pisau dapur yang telah tumpul dan benar-benar tak tajam. Dia perlihatkan untuk memotong karet tebal, tapi terlihat kesulitan.
Dalam video tersebut, dia pun lantas mengasah pisau menggunakan batu asahan dua sisi. Satu sisinya memiliki permukaan kasar, sedangkan sisi lain lebih halus.
foto: YouTube/Fajar ctn
Cara mengasahnya pun cukup mudah. Pertama-tama, letakkan batu asahan di atas kain (sebagai alasnya). Lalu tuang pasta gigi secukupnya di atas permukaan batu asahan yang kasar. Ratakan pasta gigi dengan jari tangan.
foto: YouTube/Fajar ctn
Setelah itu, siram batu asahan dengan sedikit air. Jangan lupa basahi juga pisau agar lebih licin. Langsung asah mata pisau dengan cara digosok secara berulang di permukaan batu asahan yang kasar. Jika dirasa mulai kering, tambahkan air dan gosok-gosok lagi.
foto: YouTube/Fajar ctn
Jika mata pisau sudah mulai tipis, bilas. Setelah itu, balik batu asahan ke bagian yang halus. Olesi lagi permukaannya dengan pasta gigi. Kemudian gosok-gosok mata pisaunya di batu asahan tersebut.
Apabila sudah mulai kesat, bilas sesekali dengan air agar permukaannya lebih licin. Lanjutkan proses mengasah sampai mata pisau benar-benar tipis dan tajam kembali. Terakhir, basuh pisau dengan air sampai benar-benar bersih.
foto: YouTube/Fajar ctn
Setelah diasah, mata pisau tampak setajam dan setipis silet. Tampilannya pun makin mengilap dari sebelumnya. Dalam video tersebut, Fajar pun mencoba untuk membuktikan ketajaman dengan memakainya untuk mengiris karet tebal tadi.
"Berapa kali tekanan saja, dia (karet) sudah terpotong dengan begitu mudah," kata Fajar lebih lanjut.
foto: YouTube/Fajar ctn
Video tentang trik mengasah pisau ini pun mendapat banyak perhatian pengguna YouTube lain. Di antara 1,5 juta penonton, ada lebih dari 500 warganet yang ikut menanggapi langsung. Banyak warganet yang mengaku bahwa video tersebut sangat bermanfaat.
"Siap di praktekkan Bang, sangat bermanfaat," terang YouTube Wendi Rais.
"Berguna sekali ilmunya Bang,makasih ilmunya," tutur YouTube Abdul Rasyid.
"Kebetulan pisau d dapur udah pada tumpul, terimakasih tips nya kak.. sangat bermanfaat.. Sukses selalu kak," tulis YouTube Nie Yudistira.
"Ilmunya sangat bermanfaat sekali," kata YouTube Hadi Sucipto.
"Mantap bang, sederhana banget caranya, tapi sangat bermanfaat buat saya khususnya yg suka masak kulineran," pungkas YouTube Adi Susanto.