Brilio.net - Memasak nasi pakai rice cooker memang jadi pilihan banyak orang. Selain praktis, nasi yang dihasilkan pun pulen dan matang sempurna. Tapi yang perlu diingat, rice cooker bisa nyala kalau ada daya listrik. Lantas bagaimana kalau ingin menanak nasi saat mati lampu atau di luar rumah?

Akhirnya, memasak nasi secara manual (pakai panci) jadi satu-satunya pilihan. Padahal, sejumlah orang mengaku kesulitan saat memasak nasi pakai panci. Iya, terkadang nasi yang dihasilkan masih bertekstur keras saat dimakan. Namun jika dimasak terlalu lama, nasi malah berair lalu lengket di permukaan panci.

Untuk menyiasati hal tersebut, kamu bisa meniru yang dilakukan oleh pengguna TikTok @carolinepuas. Di video unggahannya, warganet satu ini bahkan cuma menghabiskan waktu 11 menit saja untuk memasak nasi pakai panci. Meski dimasak dengan waktu singkat, hasil nasinya tetap matang sempurna dan antilengket, lho. Lantas bagaimana caranya?

 

 

Mudah dipraktikkan di rumah

Pertama, cuci terlebih dahulu beras yang akan dimasak. Agar bersih maksimal, beras bisa dibilas sebanyak 2-3 kali. Tiriskan.

foto: TikTok/@carolinepuas

Setelah itu, tuang air ke dalam air. Untuk takarannya, bisa disesuaikan dengan selera. Namun, warganet satu ini menggunakan 150 ml air untuk memasak 100 gr beras.

Supaya proses masak lebih simpel kamu bisa menggunakan panci dandang antilengket. Cek di bawah ini untuk mendapatkan rekomendasinya.