Brilio.net - Besar kecilnya api pada kompor gas dapat memengaruhi proses memasak. Semakin besar api, semakin cepat proses memasak. Namun, jika api yang dihasilkan sangat kecil, proses memasak bisa menjadi lebih lama. Sayangnya, beberapa jenis kompor memiliki tekanan gas yang cenderung rendah. Meskipun knop kompor sudah diputar ke titik maksimal, sering kali api yang dihasilkan masih terlalu kecil.
Untuk mengatasi masalah ini, sebagian orang memilih mengganti kompor gas dengan yang baru atau membawanya ke tukang servis terdekat. Padahal, sebenarnya api kompor yang kecil bisa diperbaiki sendiri dengan mudah. Pengguna YouTube BERBAGI DUNIA membagikan trik untuk mengatasi api kompor yang terlalu kecil. Dalam salah satu videonya, dia menjelaskan penyebab api kompor yang kecil, yaitu tekanan gas yang dialirkan melalui regulator.
Tanpa campuran cuka dan baking soda, begini cara hilangkan kerak berminyak di tungku kompor gas
"Untuk menentukan seberapa besar api yang keluar dari kompor gas, maka penentunya adalah seberapa besar pula tekanan yang mengalir dari perangkat kompor gas tersebut," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube BERBAGI DUNIA pada Rabu (27/11).
Jadi, regulator sangat memengaruhi besar kecil api kompor yang dihasilkan. Kamu bisa mengganti regulator high pressure atau yang bertekanan tinggi untuk meningkatkan api pada kompor. Cara ini lebih simpel dan praktis dilakukan dibandingkan harus mengganti kompor gasnya.
foto: YouTube/BERBAGI DUNIA
"Daripada modifikasi kompornya, ada bahan yang bisa kita modifikasi untuk menghasilkan api yang jauh lebih besar, yaitu di bagian regulatornya," jelasnya.
Dalam video tersebut, dia mengaku menggunakan regulator jenis hybrid. Regulator ini memiliki knop di bagian atas yang berfungsi untuk mengatur aliran gas. Sehingga bisa membuat api kompor jadi lebih besar.
foto: YouTube/BERBAGI DUNIA
Pengguna YouTube BERBAGI DUNIA juga turut memperlihatkan api yang dihasilkan dari kedua regulator yang berbeda. Pertama, dia menggunakan regulator biasa, memang api kompor tampak masih kecil sekalipun knop sudah diputar ke titik paling tinggi.
Nah, setelah itu dia menggantinya dengan regulator yang memiliki tekanan tinggi. Dia juga menekankan untuk memasangnya secara hati-hati, ya. Pastikan klem pada selang kompor terpasang rapat untuk menghindari adanya kebocoran gas.
foto: YouTube/BERBAGI DUNIA
Barulah kemudian pasang kembali regulator ke tabung gas. Sebelum mengatur knop regulator, pastikan tidak ada sisa gas di bagian selang. Kamu bisa membuang sisa gas tersebut dengan cara membiarkan kompor menyala sampai gas habis dengan sendirinya.
Setelah itu, nyalakan kompor terlebih dahulu, baru putar knop ke arah kiri (sesuaikan besar kecil tekanannya). Setelah terdengar suara gas (api belum menyala), matikan kompor. Barulah kemudian nyalakan lagi kompor gas. Api yang timbul akan semakin besar.
foto: YouTube/BERBAGI DUNIA