Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan puding? Dessert satu ini punya rasa manis dan tekstur lembut yang bisa bikin nagih. Selain itu, tampilannya yang menarik juga membuat puding jadi salah satu dessert favorit berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Pada dasarnya, ada banyak sekali varian puding dilihat dari bentuk atau bahan dasarnya. Di antara berbagai varian tersebut, puding kaca menjadi salah satu jenis puding yang sering diincar.
-
Trik membuat puding lapis agar menempel dan antigagal, mudah ditiru Puding lapis sering gagal menempel, sehingga saat dipotong malah tidak menyatu.
-
Antigagal, ini trik agar puding terlanjur pecah dan hancur jadi layak dikonsumsi kembali Sebagian orang biasanya memilih untuk membuang puding hancur tersebut.
-
Trik menyusun puding lapis agar menempel sempurna, dijamin antigagal Tampilannya cantik, rasanya pun lezat.
Tanpa gula atau telur, ini trik bikin puding cokelat yang manis dan lumer di mulut cuma pakai 2 bahan
Puding kaca memiliki warna bening dan kerap dipakai sebagai pelapis tambahan. Biasanya puding kaca digunakan untuk menutupi bahan puding di dalamnya, seperti buah-buahan atau puding cantik berbentuk bunga.
Supaya bagian dalam puding tetap terlihat, tentu kejernihan puding kaca ini sangat memengaruhi. Jika pudingnya bersih dan bening, bagian dalamnya bisa terlihat dengan jelas.
Sayangnya, membuat puding kaca yang bening justru jadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Tak jarang hasil puding yang dibuat justru keruh dan tampak kotor, sehingga bagian dalam puding tidak terlihat jelas.
Cukup tambah 1 bahan dapur, ini trik bikin puding semakin lembut dan lumer walau tanpa susu atau telur
Usut punya usut, membuat puding kaca memang nggak bisa sembarangan, lho. Hal ini pernah disampaikan oleh pengguna YouTube Mikaila Putri Channel. Melalui salah satu video unggahannya, dia mengaku ada empat trik penting yang harus dilakukan untuk mendapat puding yang bening dan nggak keruh.