Brilio.net - Sambal goreng kentang sering hadir di momen-momen istimewa, salah satunya untuk buka puasa bersama, Lebaran, Natal, ulang tahun, dan lain sebagainya. Sambal goreng kentang juga kerap dibuat pakai tambahan bahan seperti hati, ampela, petai, dan masih banyak lagi biar lebih nikmat.
Namun, seperti menu lauk basah pada umumnya, sambal goreng kentang juga dikenal kurang tahan lama. Hidangan ini biasanya hanya bisa bertahan 1 sampai 2 hari, sehingga harus segera dihabiskan sebelum berubah jadi basi. Nah, dengan trik masak tertentu, sambal goreng kentang bisa lebih tahan lama, lho.
-
10 Resep bumbu sambal goreng kentang , sederhana dan bikin nagih Rahasia sambal goreng kentang yang enak sudah pasti terletak pada bumbunya.
-
17 Resep sambal goreng kentang pedas spesial Lebaran, lezat dan bikin nagih Menu Idul Fitri ini yahud abis.
-
11 Resep sambal goreng kentang santan, gurih, enak, dan mudah dibuat Penggunaan santan pada sambal goreng kentang dapat membuat sambal satu ini memiliki rasa gurih dan sedap.
Salah satu triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube sobat dapur. Usut punya usut, olahan sambal goreng kentang ini bisa tahan selama 4 hari. Bahkan, sambal goreng kentang ini tetap dibuat menggunakan tambahan santan, lho.
"Kita kan pengin sambal kentang ini buat Lebaran awet, bisa sampai 3 atau 4 hari, makanya digorengnya sampai kering," tuturnya, dikutip BrilioFood dari YouTube sobat dapur pada Senin (8/4).