Kamu bisa menyiapkan 1/4 kg kacang merah dan 1200 ml air. Proses mengolahnya pun simpel, rebus air terlebih dahulu hingga mendidih. Lalu masukkan kacang yang sudah dicuci bersih. Proses perebusan yang pertama ini cukup 5 menit saja. Jangan lupa tutup panci. Jangan dibuka selama proses perebusan, ya.
foto: YouTube/Bunda Kabari
-
Cuma 5 menit, begini cara rebus kacang merah agar cepat empuk tanpa presto dan baking soda Nggak sampai 10 menit, makin hemat gas~
-
Cara cepat merebus kacang merah cuma 10 menit tanpa presto, empuk, kuah kental, dan tak mudah basi Kacang merah mengandung serat, vitamin B, fosfor, dan juga zat besi.
-
Trik merebus kacang hijau tanpa direndam dulu agar cepat empuk dan hemat gas Sebelum diolah menjadi berbagai hidangan, kacang hijau harus dibuat empuk terlebih dahulu. Ada trik tepat agar cepat empuk.
Setelah 5 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit. Dalam tahapan ini, proses pematangan kacang merah tetap berlanjut karena suhu panas di dalam panci dapat membuat kacang merah jadi matang. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Nah, selama proses memasak tersebut, pastikan panci selalu tertutup dan jangan dibuka.
foto: YouTube/Bunda Kabari