Pertama-tama, siapkan semua kacang tanah yang sudah dicuci dan masukkan ke dalam panci. Selanjutnya, tuangkan air secukupnya ke dalam panci berisi kacang tanah tersebut. Kalau sudah, bumbui dengan garam secukupnya. Campur dan masak di atas api sedang selama 25 menit. Menurut Ivani, 25 menit ini waktu paling pas supaya tekstur kacang tanah bisa empuk.
foto: YouTube/Ivani Raharti Lamongan
-
Cuma butuh 10 menit, begini trik merebus kacang tanah agar hemat gas dan hasilnya nggak basah Biasanya proses perebusan kacang tanah memakan waktu 1-2 jam.
-
Tanpa direbus atau digoreng, ini trik masak kacang tanah biar cepat empuk, renyah, dan gurih Bisa jadi camilan nikmat.
-
Tanpa dibilas berkali-kali, ini cara merebus kacang tanah agar empuk & kulit bersih pakai 1 jenis daun Trik ini bisa bikin kacang kelihatan lebih bersih tanpa noda hitam nih
Setelah direbus selama 25 menit, angkat dan tiriskan kacang tanah. Namun, jangan langsung dihidangkan dulu, kacang tanah ini harus dihilangkan kadar airnya dengan cara disangrai. Caranya, cukup masak kacang tanah di wajan atau panci tanpa diberi air atau minyak sama sekali. Aduk-aduk terus hingga kacang tanah kering, baru diangkat dan disajikan.
"Pakai api kecil dan diaduk terus agar tidak gosong," kata Ivani.
foto: YouTube/Ivani Raharti Lamongan
Hemat gas, ini cara jitu rebus kacang tanah agar cepat empuk dan lebih gurih hanya dalam 12 menit
Gimana, ternyata simpel banget kan cara bikin kacang tanah rebus yang hasilnya kering? Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube Ivani Raharti Lamongan, banyak warganet yang antusias mencoba trik bikin kacang tanah rebus seperti ini juga, lho. Unggahan ini pun sudah ditonton lebih dari 85 ribu kali.
"Terima kasih cantik u buat lagi ya ," kata YouTube Budiono Cake.
"Kalw di wajan bisa gak Bun," tanya YouTube Bebek Bebek.
"Baru tau bunda , Makasih ya triknya, bermanfaat banget ," puji YouTube Kiara Seftiana.
Trik jitu merebus kacang tanah agar hasilnya tidak basah tanpa diangin-anginkan
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista