"Saya akan menginformasikan mengenai tips menyimpan nasi supaya tidak kering, tidak basi, awet, ya. Jadi masaknya bisa di magic com atau di kompor," kata YouTube Dapur Moochies TV.
foto: YouTube/Dapur Moochies TV
-
Cukup pakai 2 alat sederhana, ini trik agar nasi tak kering dan berkerak meski seharian di rice cooker Hal ini disebabkan karena dinding panci rice cooker selalu dalam kondisi panas, membuat butiran nasi menempel dan jadi kerak.
-
Cara praktis agar nasi tak kering dan berkerak di rice cooker hanya andalkan satu alat Trik sederhana ini bisa mencegah nasi kering dan berkerak meski disimpan di rice cooker.
-
Trik simpan nasi di rice cooker ini bikin teksturnya tetap pulen, tak berkerak, dan hangat tahan lama Alatnya mudah didapat, trik ini gampang dipraktikkan di rumah.
Dilansir BrilioFood dari YouTube Dapur Moochies TV pada Senin (20/2), nasi yang sudah dimasak harus diletakkan di atas nampan lebar. Setelah itu, biarkan nasi terkena angin selama beberapa saat. Hal ini akan membuat nasi tidak lembap dan awet nantinya.
foto: YouTube/Dapur Moochies TV
Jika kondisi nasi sudah tidak lembap, masukkan ke termos. Sebelum ditutup, letakkan kain atau serbet bersih di bagian paling atas. Baru kemudian timpa dengan penutup termos. Kain ini akan menyerap sisa uap pada nasi yang suhunya masih hangat.
foto: YouTube/Dapur Moochies TV
Dengan begitu, uap tidak akan jatuh lagi ke atas nasi yang berpotensi membuatnya basah dan basi. Selain mencegah uap turun, penggunan kain ini juga dapat membantu menjaga suhu di dalamnya. Sehingga kondisi nasi akan tetap hangat dan tidak kering seharian.
Lebih lanjut, pengguna YouTube Dapur Moochies TV juga menjelaskan tentang hal-hal yang memengaruhi kondisi nasi yang disimpan di termos. Melalui kolom komentar, dia mengaku kondisi beras dan proses memasak juga bisa berpengaruh pada masa simpan nasi.
"kalo pengalaman saya nasi yang di kukus di dandang lebih awet dibanding di magic com. Tergantung beras juga kadar airnya. Kalo dandang InsyaAllah bagus. Tetapi kalo magic com harus serint cek karena kondisi alat ,beras, cuaca juga beda. Namun jika disimpan baik diangin anginkan sampai dingin sebelum masuk termos nasi harusnya bisa," terangnya lebih lanjut.
Trik menyimpan nasi di termos ini memang sangat sederhana. Namun tidak sedikit warganet yang baru tahu tentang trik tersebut. Di antara lebih dari 34 ribu penonton, ada sebagian warganet yang mengungkapkan terima kasih karena telah mendapat trik yang bermanfaat.
"makasih bunda tipnya," kata YouTube Djufri Umar.
"Trmks bnda tutorial y..," ungkap YouTube KhanzaCHANEL.
"Habis masak di dandang lalu di angin2kan dulu sama kipas angin ya bun. Hbis gitu di masukkan ke termos ya," ujar YouTube Brewok Ngalam.