Rupanya, ketupat yang sudah matang usai direbus harus langsung ditiriskan. Setelah itu, ketupat bisa digantung dengan alat apapun. Lantaran digantung, sirkulasi udara ketupat jadi lebih bagus, sehingga tak mudah muncul bakteri pada ketupat yang berisiko menyebabkannya cepat lembek dan basi.
"Ketupat yang baru mateng (digantung) biar tidak lembek," jelas Papah Naila, dikutip BrilioFood pada Kamis (30/3) dari YouTube Papah Naila Chanel.
-
Tanpa bahan tambahan, ini trik simpan ketupat agar tetap enak dan awet hingga 3 bulan Agar tidak basi, stok ketupat tentunya harus disimpan dengan benar.
-
Jangan direbus, begini cara jitu menghangatkan ketupat agar tetap lembut dan nikmat disantap lagi Seringkali ketupat yang sudah dibuat masih tersisa banyak dan harus disimpan di kulkas biar tak basi setelah momen Lebaran berlalu.
-
Cara menyimpan janur yang sudah dirangkai untuk bungkus ketupat, tetap hijau hingga 1 minggu Jangan sampai janur ketupat gagal dipakai karena salah menyimpan, ya.
Bukan dikuliti sedikit demi sedikit, begini cara cepat kupas telur rebus pakai satu alat
foto: YouTube/Papah Naila Chanel
Gimana, mudah ya caranya? Besok-besok kalau ketupat selesai dimasak, jangan hanya ditumpuk di dalam wadah begitu saja, ya.
Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube Papah Naila Chanel, beberapa wargant turut antusias dengan trik tentang ketupat ini, lho. Unggahan ini pun sudah ditonton sebanyak 582 kali.
" bagus ketupat nya," puji YouTube Christyani lee.
"mantap," kata YouTube RENDI PUTRA.
"Wah trimakasih infonya kak," ujar YouTube Nisma Ada Karya.