Trik mengatasi wortel lembek ini pun cukup simpel. Kamu tinggal menyediakan segelas air yang gelasnya lebih tinggi dari ukuran wortel. Lalu potong kedua ujung wortel lalu masukkan ke dalam gelas berisi air tadi.
foto: TikTok/@chrissy.j.xx
-
Jangan dibuang, ini trik bikin wortel terlanjur layu jadi segar dan renyah kembali Suhu dingin kulkas mampu memperpanjang masa simpan bahan makanan.
-
Tidak perlu direndam air, ini trik simpan wortel yang telah dipotong biar awet hingga berbulan-bulan Penyimpanan wortel perlu teknik tepat karena sayuran ini rentan mengalami perubahan tekstur.
-
Nyetok sayuran tak sia-sia, cara mudah menyimpan wortel utuh agar tetap segar dan tahan berbulan-bulan Jangan sampai stok wortel jadi nggak bisa dimasak.
Diamkan wortel selama kurang lebih 20 menit. Sel wortel di bagian yang sudah dipotong tadi akan menyerap air dengan mudah. Hal inilah yang kemudian membuat wortel kembali segar. Jika didiamkan lebih lama lagi, wortel tersebut akan semakin renyah teksturnya.
foto: TikTok/@chrissy.j.xx
Dalam video tersebut, dia turut menunjukkan hasil wortel yang sudah direndam. Saat ditekuk-tekuk, tampak wortel jadi lebih kaku dan keras. Hal ini menandakan bahwa kondisi wortel sudah kembali segar dan teksturnya pun renyah saat dipotong nantinya.
Video tentang trik mengatasi wortel lembek ini sontak membuat warganet tertarik. Di antara lebih dari 100 ribu penonton, ada banyak warganet yang ikut menanggapi langsung. Hal ini tampak dari banyaknya komentar di video tersebut.
"works with celery too (bisa juga buat seledri)," kata TikTok/@kathy_1952.
"Ice water works better (lebih baik kalau pakai air es)," ungkap TikTok/@jadyn_marie18.
"I feel bad eating them now I know they get thirsty!!! (aku merasa tidak enak memakannya langsung, sekarang aku tahu ternyata wortelnya haus!!!)," tulis TikTok/@catsue17.