Brilio.net - Kerupuk bangka punya beragam bentuk. Ada yang bulat pipih, keriting, dan lain sebagainya. Kerupuk bangka ini banyak disukai lantaran punya tekstur renyah, rasanya gurih, dan ada sedikit rasa manisnya. Umumnya, kerupuk bangka dibuat dari ikan maupun udang. Nggak harus membuatnya sendiri, kini kerupuk bangka versi mentah sudah banyak dijual di luaran sana.
Jika ingin menyantapnya, kerupuk bangka mentah tinggal digoreng. Meski hanya sederhana, namun kamu harus tahu dulu cara menggorengnya, lho. Biar hasilnya nggak bantat, ada cara menggorengnya tersendiri, lho. Seorang pengguna TikTok lewat akun @perutbalon, membagikan cara menggoreng kerupuk bangka supaya hasilnya renyah maksimal.
-
Tak perlu dijemur dulu, ini trik goreng kerupuk udang agar hasilnya mekar, lurus, dan antigosong Kalau bentuknya tidak lurus, tingkat kematangan kerupuk pun tidak merata, ada bagian yang masih mentah sedangkan bagian lainnya sudah gosong.
-
Tak perlu dijemur, ini trik mudah goreng kerupuk udang agar hasilnya mekar dan nggak gosong Ada yang kerupuknya gosong hingga tidak mekar sempurna. Kalau sudah begini, kerupuk udang jadi tidak enak dimakan.
-
Trik jitu menggoreng kerupuk agar tidak terlalu berminyak saat dimakan Tanpa alat khusus, kerupuk jadi minim minyak dan merekah sempurna.
"Supaya ga bantet," tulisnya dikutip BrilioFood dari TikTok/@perutbalon, Rabu (2/11).