Brilio.net - Menu masakan khas rumahan begitu banyak variasinya, sehingga bisa disesuaikan agar tak mudah bosan saat makan hidangan di rumah. Sebut saja lauk dari protein hewani, kamu bisa memilih telur ceplok, ayam goreng, ayam bakar teflon, tumis udang, sup daging, sampai ikan goreng yang jadi favorit banyak orang.
Ikan goreng pastinya banyak disukai karena rasanya gurih. Di samping itu, dilansir dari doh.wa.gov, ikan juga memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti protein, asam lemak omega-3, vitamin B2 dan D, fosfor, zat besi, zink, magnesium, dan masih banyak lagi.
-
Bukan ditambah jahe atau terigu, ini trik goreng ikan agar garing dan minyak tidak meletup Agar bumbu meresap, sebagian orang bahkan merendamnya selama beberapa jam.
-
Trik goreng ikan agar irit minyak, tak meletup, dan nggak lengket di wajan, tanpa jahe atau tepung Selain protein, ikan juga mengandung sejumlah vitamin dan lemak omega-3 yang baik untuk tubuh.
-
Lebih irit minyak, ini trik menggoreng ikan agar tidak hancur dan lengket pakai 3 bahan Jika bagian kulit dan dagingnya sudah lengket, ikan jadi mudah hancur dan tampilannya kurang menarik saat disajikan.
Namun, terkadang masih banyak yang gagal bikin ikan goreng yang gurih, garing, dan bumbu meresap sempurna. Biasanya, biar nggak gagal, banyak orang memilih memarinasi ikan selama beberapa menit atau semalaman penuh supaya bumbunya sudah meresap terlebih dahulu sebelum digoreng. Tetapi, berbeda dengan warganet di akun TikTok @maumasakapahariini, ia mengaku bisa bikin ikan goreng yang enak tanpa dimarinasi.