Brilio.net - Saat sedang bosan makan makanan yang digoreng atau direbus, sesekali bisa beralih untuk mengonsumsi makanan yang dibakar. Tak harus membelinya, kamu bisa pula membuatnya sendiri di rumah, sehingga bisa atur sendiri bahan yang digunakan sesuai selera. Membuat menu bakar-bakar sendiri di rumah juga jadi lebih ekonomis ketimbang membelinya di pasaran, lho.
Dengan bikin makanan bakar sendiri, kamu bisa pula mengatur waktu memasaknya agar tidak terlalu lama dan menjadi gosong. Pasalnya, dilansir dari runnersworld.com, terlalu banyak konsumsi makanan yang gosong bisa meningkatkan risiko kanker ginjal, ovarium, serta endometrium. Jadi, walaupun makan menu bakar-bakar, tapi bisa tetap sehat.
-
Tanpa kompor dan kipas, ini trik cepat menyalakan arang untuk bakar sate cukup pakai 1 bahan dapur Solusi jitu bakar-bakar sate ketika kepepet.
-
Cara menyalakan arang untuk membakar sate, mudah dan tak pakai lama Nggak perlu menggunakan kertas atau serabut kelapa untuk memancing apinya keluar.
-
Modal tisu dan minyak sayur, cara kreatif masak tanpa kompor ini patut dicoba Bisa dicoba anak kos, nih.
Namun, bagi sejumlah orang, memasak menu bakar-bakar sendiri sering dianggap rumit karena belum tahu cara menyalakan arang. Jika belum tahu triknya, arang bisa-bisa sulit menyala. Padahal, ada trik mudah untuk menyalakan arang dengan bantuan selembar tisu. Trik tersebut dibagikan oleh salah seorang warganet bernama Zia.
Nggak bakal boros minyak dan kertas.
"Bagi kalian yang suka bakar bakaran misalnya bakar sate, ayam, ikan, dan lain2 namun sering kesulitan dalam membuat bara api disini sya akan mempraktikkan cara menyalakan arang dengan selembar tisu," jelasnya dikutip BrilioFood dari YouTube/zia, Kamis (1/12).
Selain tisu, bahan lain yang dibutuhkan adalah minyak jelantah. Dalam video tersebut, kepal-kepalkan dulu tisu dan tarik sedikit ujungnya untuk mengambil minyak. Celupkan sedikit ujung tisu agar minyak terserap. Cukup sampai setengah bagian tisu saja, tak perlu sampai keseluruhan tisu basah terselimuti minyak.
foto: YouTube/zia
Setelah itu, selipkan tisu yang sudah dicelupkan minyak tersebut ke tengah-tengah arang. Letakkan bagian yang ada minyak di bagian bawah agar nantinya arang yang letaknya di bawah juga ikut terpapar oleh api dan mudah menyala. Bakar bagian atas tisu tersebut dan tunggu sampai apinya membesar dengan sendirinya.
foto: YouTube/zia
Nantinya, saat api sudah mulai besar, bisa tambahkan arang lagi. Susun satu persatu arangnya di sekitar api dari tisu tersebut. Saat arang sudah mulai terbakar, bisa kipas-kipaskan arang tersebut agar apinya lebih cepat menyebar ke sisa arang yang masih belum terbakar. Jika sudah, bisa langsung masak pakai arang tersebut sesuai selera.
foto: YouTube/zia