Brilio.net - Bawang merah merupakan bumbu dapur penting dan perlu ada di dapur. Hampir semua masakan membutuhkan bahan dapur tersebut. Mulai dari hidangan tumis, sayur kuah, hingga sambal pasti membutuhkan bawang merah agar lezat dan aromanya sedap. Bawang merah memiliki bau yang menyengat dan sensasi pedas. Nggak salah kalau mata pedih sampai menangis ketika mengupas atau mengiris bawang merah.
Tapi ada pula orang yang malas menggunakan bawang merah karena malas mengupas bumbu dapur tersebut. Mengupas bawang merah memang cukup menyita waktu, apalagi bagi kamu yang tidak terbiasa memasak.
-
Tanpa direndam air, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih Trik yang diterapkan ini tidak menggunakan air, sehingga bawang nggak akan lembek.
-
Bukan pakai pisau, begini cara simpel mengupas bawang putih dengan cepat Kreatif banget juga simpel~
-
Bukan direndam air panas, trik cepat kupas bawang merah ini tak perlu satu-satu dan tanpa drama nangis Bawang merah yang dikupas dan diiris ini bisa mengeluarkan enzim yang dapat berubah jadi asam sulfat saat berada di udara.
Tanpa tambahan tepung maizena, ini trik bikin adonan jamur enoki goreng krispi hingga berjam-jam
Maka dari itu, kamu butuh trik jitu agar bisa mengupas bawang merah dengan cepat. Bahkan ada juga lho yang tidak membutuhkan alat apa pun, pisau misalnya. Tapi, tetap butuh alat sederhana misalnya satu bahan dapur.
Magang: Nabila Arkania
Patut Dicoba Di Rumah.
Sebuah video TikTok yang diunggah @APCA Indonesia pun sempat membagikan cara mengupas bawang merah dengan cepat. Dilansir BrilioFood dari akun TikTok @APCA Indonesia pada Jumat (10/3), cukup pakai air saja. Siapkan bawang yang hendak dikupas, cuci bersih karena biasanya bawang merah kotor dan sering ada tanahnya.
foto: TikTok/@APCA Indonesia
Setelah itu, siapkan baskom dan bawang merah yang sudah dicuci bersih. Baskom diisi menggunakan air bersih secukupnya atau sampai bawang merah benar-benar terendam secara sempurna.
foto: TikTok/@APCA Indonesia
Selanjutnya rendam semua bawang yang akan dikupas di dalam baskom selama 10 menit. Tunggu sampai kulit bawang merah soft atau lunak.
foto: TikTok/@APCA Indonesia
Setelah kulit bawang merah menjadi lunak, tiriskan bawang dari rendaman air. Setelah itu kamu dapat mengupas kulit bawang dengan mudah cukup menggunakan tangan tanpa perlu pisau.
foto: TikTok/@APCA Indonesia
"Langsung aja kita kupas, wihh tuh liat jadi gampang banget kan kupasnya," ujar seseorang pada video tersebut.
Cara ini dapat kamu praktikkan di rumah, karena dapat memudahkan pekerjaan untuk mengupas bawang merah yang kerap kali menjengkelkan. Apalagi mengupas bawang merah sering membuat mata perih.
Video terkait cara mengupas bawang merah ini ternyata cukup menarik perhatian, nih. Video tersebut telah ditonton lebih dari 757,2 ribu kali. Tak sedikit pula warganet yang terbantu dengan adanya video tersebut, namun ada juga yang memberikan tips atau cara lainnya, nih.
"Baru tau, makasih ya," ujar akun TikTok @isriyatiyati
"Ooo baru tahu, akan saya praktikkan di rumah, soalnya selama ini paling malas ngupas bawang merah karena pedih kena mata," ujar akun TikTok @riama_ida
"Kalau aku biasanya pakai air hangat, prosesnya jadi lumayan cepat," ujar akun TikTok @Evi Hartati956
"Makasih infonya kak," ujar akun TikTok @vninik
"Makasih infonya, setidaknya ga perlu air mata buat ngupas bawang merah," ujar akun TikTok @Mama Rafyan
"Terimakasih chef bagus-bagus tips nya," ujar akun TikTok @evakoja Maher